Hvordan lager man is?

[Gjest Anki]

Jeg har prøvd å lage is selv, men får alltid slike is-krystaller i den. Er det noen som har tips om hvordan man unngår dette? Har hørt at man kan røre i isen etter at den har stått en stund i fryseren, noe jeg gjorde sist gang, men likevel er det iskrystaller i... Rørte bare en gang.

[Livets datter]

Her er det iallefall noen oppskrifter.

[Gjest 1111]

Neste gang kan du prøve å røre fire-fem ganger i isen i løpet av innfrysningstiden (som er på cirka tre-fire timer). for å være på den sikre siden så rører du hver halvtime. lykke til!

[Arkana]

Det viktigste er som Lilleputt sier å røre hver time/halvtime til den er så frossen at du ikke kan røre i den. I tillegg har jeg et lurt triks, nemlig å legge et ark aluminiumsfolie rett oppå isen. Da dannes evt krystaller oppå folien istedet for på isen og kan enkelt løftes vekk. Ismaskin er jo det aller aller beste, men for de som ikke lager is spesielt ofte er det jo litt bortkastet.