Gluten- og laktosefritt kosthold

[AnonymBruker]

Hei! Er det noen som har noen gode tips til ei som tenker på å legge om kostholdet i en prøveperiode for å sjekke om allmenntilstand blir bedre ved å kutte ut gluten og laktose?

Jeg har en lang og komplisert sykdomshistorie, så det er ikke for å prøve "noe nytt", men heller et forsøk på å bedre formen ved å kutte potensielle unødvendigheter.

Jeg har googlet og søkt litt, men det høres så innmari komplisert ut. Noen som har tips til matretter eller nettsider som kan tilby mer informasjon?

Anonymous poster hash: 097fc...57b

[ol93]

https://www.allergimat.no/butikk/s/recipes/home.html

[Gjest Daenerys]

Det er ikke fryktelig problematisk hjemme, men så fort man går ut døra er det mer komplisert.

Sikker på at du ikke skal ta prøver hos legen først, spesielt når det gjelder gluten? Hvis du har cøliaki kan du få nærmere 2000 kr i mnd for støtte til det kostholdet, men så fort du kutter gluten fra kostholdet kan det bli umulig å påvise dette. Laktose kan du nok trygt kutte for en prøveperiode.

Jeg ville personlig tatt det i samråd med lege.

[Gjest Nanne70]

Denne bloggen inneholder mye informasjon, tips om produkter og hvor du får kjøpt dem, samt oppskrifter.