Karamell av kondensert melk

[venus_]

Noen som har prøvd å lage karamell ved å koke en boks kondensert melk i vann? Hvor stiv blir denne karamellen? Egner den seg som fyll i konfekt?

[PingoPower]

Karamellen blir som hapå

[Frk. Belle]

Du må bruker søtet kondensert melk for å få til dette.. Vikingmelk funker ikke. Men hvorfor gjøre det vanskelig når man kan kan kjøpe Hapå

[venus_]

Blir det helt likt altså?

Men tror jeg har kommet frem til at jeg skal lage vanlig karamell istedet.

[Sandin]

Hvor stiv den blir kommer an på hvor lenge du koker den. Det kan bli alt fra rennende karamell til fastere enn HaPå.