Oppskrift på gode kokosmakroner

[AnonymBruker]

Jeg har laget kokosmakroner en gang før, men de ble ikke noe særlig gode. Lurer derfor på om noen har en god oppskrift på disse småkakene?

Anonymous poster hash: 9bd58...0b0

[AnonymBruker]

Min oppskrift er med hele egg, ikke bare eggehvitene. Det utgjør hele forskjellen, spør du meg

Superenkle å lage er de også, så det er jo en fin bonus. Lite oppvask blir det også, siden alt røres sammen i en liten gryte.

Oppskrift:

50 g smør smeltes. Rør inn to egg, 2 dl sukker og 200 g kokosmasse.

175 grader i 10-15 min. Flyter litt ut.

Anonymous poster hash: 8d9e2...3d9

[AnonymBruker]

Jeg bruker denne. Synes den fremgangsmåten gir de beste kokosmakronene. Sprø utenpå og seige inni. Jeg pleier å oppbevare de i fryseren.

Anonymous poster hash: c5c7d...952