Hvorfor heller velge spelt?

[AnonymBruker]

Hva er grunnen til at mange heller velger speltmel?

Anonymous poster hash: abf98...eee

[Libertas]

Mange reagerer på vanlig hvetemel.

Jeg er glutenallergiker, men tåler speltmelt. Etter at jeg ble ilag med typen så har han også begynt å spise mere speltprodukter, og nå har han ikke lenger luft og vondt i magen

[AnonymBruker]

Mange tror at det er fryktelig mye sunnere enn vanlig hvetemel. Noe det ikke er, det er jo fortsatt en type hvete. Velg heller andre kornslag.

http://www.dn.no/d2/d2mat/article1394550.ece

Anonymous poster hash: cc985...efb

[AnonymBruker]

Men det er godt da, syntes mange speltprodukter smaker bedre enn vanlige hvetebrød.

Anonymous poster hash: fa8e7...205

[AnonymBruker]

Spelt inneholder gluten.

Anonymous poster hash: 0ba7e...cc2

[Gjest crazycatlady]

Hvis du tåler spelt er du ikke glutenallergiker, men hvetemelallergiker. Mange som reagerer på hvete, men ikke spelt. Selv er jeg glutenallergiker og får like vondt i magen av spelt som hvete, så spiser kun glutenfritt.