Hjelp!!!! Koke reker??!?

[Fakse]

Har fått en full bærepose med ferske reker inn døra her. Ukokte sådanne. Noen som har erfaring? Hvor mye salt? Hvor lenge?

[Gjest gjest1]

Vannet skal være så salt som sjøvann, det trenger ikke mange minuttene da blir de seige. vil anta at to-tre min i kokende vann er nok. Du kan jo prøve deg litt frem med noen reker først.

[Fakse]

Takk for hjelpa, rekene ble nydelige

[Gjest Myumi]

Jeg ville aldri kokt reker med mindre jeg skulle bruke de i en suppe eller noe. Marinerte reker stekt i panne smaker så uendelig mye bedre.

[Fakse]

Jeg ville aldri kokt reker med mindre jeg skulle bruke de i en suppe eller noe. Marinerte reker stekt i panne smaker så uendelig mye bedre.

Alle reker er kokte, men vanlivis er de kokt ferdig når du får dem i hus. Det var ikke disse. Bor sammen med en som studerer marinbiologi, og hun kom hjem med fem kg ferske reker.

[Gjest Myumi]

Alle reker er ikke kokte- jeg kjøper rå tigerreker rett som det er. Hadde jeg fått rå reker hadde jeg ikke kokt dem selv men tilbredt dem på annen måte.

[Fakse]

Alle reker er ikke kokte- jeg kjøper rå tigerreker rett som det er. Hadde jeg fått rå reker hadde jeg ikke kokt dem selv men tilbredt dem på annen måte.

Litt forskjell på rå tigerreker og fem kilo ferske ishavsreker da

[Gjest Myumi]

De kan tilbredes på nøyaktig samme måte så lenge de er rå.

[Fakse]

De kan tilbredes på nøyaktig samme måte så lenge de er rå.

Vi hadde en herlig kveld med venner, hvitvin, reker og loff. Håper det er bra nok for deg også, vi var i alle fall fornøyde