Lammeburger

[pippip]

Jeg har fått en pakke med kvernet lammekjøtt og tenkte jeg skulle bruke den til lammeburger til uka. Er det noen som har en god oppskrift på burger, eller forslag til godt tilbehør?

[Gjest Gjest]

Oppskrifter på burger.

[Favole]

Lammeburger.

[Gjest rådyr]

Urter og hvitløk i deigen. Ville spedd deigen med egg, brørasp og yoghurt. Salt og pepper selvsagt.

Tzatziki og gode tomater på. Og rå løk om du elsker det. Fetaost om du ønsker skikkelig gresk vri.

[venus_]

Urter, hvitløk, oliven og fetaost inni er kjempegodt. Spises i godt burgerbrød (evt kan du bruke focaccia som brød) sammen med tzatziki.