Å bruke macadamia til steking - dumt mtp. omega 3,6,9-fordelingen?

[AnonymBruker]

Jeg har forelsket meg i macadamia olje, og bruker det til steking. På baksiden av flasken ser jeg at det står at oljen er rik på omega 3 og 6. Jeg har lest noe om at mange planteoljer er ugunstige å bruke til steking, da omega 3, 6 og 9-fordelingen er veldig skjev.

Er det uproblematisk, eller hvordan kan jeg få i meg omega 9 på andre måter?

Anonymous poster hash: f076e...ec2