Skreller du gulroten?

[Gjest *kokos*]

Skreller du gulroten før du spiser den, steker/koker den? Hvorfor/hvorfor ikke?

[missuvillig]

Nei, vasker den bare skikkelig godt, både som koking og råkost.
Har hørt noe om at hvis man koker med skallet av, så forsvinner næringstoffene eller noe :D
Better safe than sorry!

[Gjest Snoken-]

Skreller den om jeg ikke er slækk, den smaker mindre bittert uten det skallet på. Vet ikke om det er gift eller hva som gir avsmak.

Steker eller koker ikke gulroten, foretrekker å beholde smaken og næringstoffene.

Endret 10. november 2013 av Snoken-

[Gjest Houdini]

Spiser bare økologiske gulrøtter uten å skrelle. Ellers skreller jeg dem.

[Gjest pausemusikk]

Pleier skrelle de hvis jeg gidder. Har aldri kokt de, for pleier spise de som snacks.

[Mynona]

Jeg orker aldri å skrelle, så jeg koker og steker (og til slutt spiser) med skall. Samme med poteter.

Skrelling er kjedelig

[Inuitten]

Skreller de alltid, smaker bedre da Men jeg koker de aldri

[AnonymBruker]

Skreller de. Det er nærmest umulig å få de 100% rene.

Har ikke så lyst til å få i meg verken sprøydemidler, kunstgjødsel eller småkryp/mark...

Anonymous poster hash: 443aa...cfa

[challenger]

Den er best med skallet på om jeg skal spise den rå. Skreller den om jeg skal ha den til matretter.

[Sugerøret]

skreller om det skader i skallet/gulrota. Eller om den er gammel. Nye friske vasker jeg godt bare

[Gjest Magdalene]

Skreller, og dampkoke de i dampovnen.

[Jade]

Skreller gulroten. Vet jeg mister noe av næringsstoffene da, men den smaker så mye bedre uten skall.

Til middag spiser jeg rå, stekt eller kokt. Ellers (som snacks/mellommåltid) spiser jeg den rå.

[Gjest Ciegus]

Nei. Det skyldes latskap.

[Teriyaki]

Skreller den. Også dampkokes den slik at både smak og næringsstoffer beholdes.

[Safira]

Skreller alltid, smaker bedre da.

[Gjest Arch]

Den smaker bedre uten skall, så jeg skreller den.

[AnonymBruker]

Jeg skreller den og koker den med salt. Satser på å spise ekstra mye for å kompensere for næringsinnholdet som går tapt..

Anonymous poster hash: f6c0c...a4d

[AnonymBruker]

Skreller aldri om jeg spiser rå. Vasker den ikke heller, det er nok ikke så bra da, men bryr meg ikke så mye. Skal jeg koke/ steke/ raspe den derimot ville jeg nok aldri funnet på og ikke skrelle den.

Anonymous poster hash: 71b30...f10

[Mynona]

Skreller aldri om jeg spiser rå. Vasker den ikke heller, det er nok ikke så bra da, men bryr meg ikke så mye. Skal jeg koke/ steke/ raspe den derimot ville jeg nok aldri funnet på og ikke skrelle den.

Anonymous poster hash: 71b30...f10

Jeg gjør omvendt.

[Gjest Mrs. Random Nick]

Jeg skreller de alltid. Synes det er mest ordentlig, liksom.