Hjelp! Hva skjedde med potetene!?

[AnonymBruker]

Skal lage fløtegratinerte poteter og har skjært opp potetene i skiver, skulle ikke lage det med engang og satte derfor potetene i en bolle i kjøleskapet, men nå et par timer senere ser jeg at de er blitt brune:-/

Kan de fortsatt spises? Eller vil de smake vondt?

Har nå fylt på med vann men er vel for sent kanskje:-/

Anonymous poster hash: bc32c...fc1

[Unia]

Tviler på at smaken blir noe annerledes

[Brunhilde]

Det går helt bra å bruke potetene, det ser bare litt mindre delikat ut.

[AnonymBruker]

*lettet* takk for svar! ble en smule veldig bekymret et øyeblikk!

Anonymous poster hash: bc32c...fc1

[Lila]

Et lite tips til neste gang er å legge de i kaldt vann. Da blir de ikke brune

[AnonymBruker]

De oksiderte, det er helt normalt. Samme skjer med avokado, banan og en hel haug andre frukt og grønnsaker

Anonymous poster hash: 3e4e4...790

[AnonymBruker]

Legg de i vann neste gang De blir brune fort om de ikke ligger i vann Men de smaker nok ikke fælt fordi

Anonymous poster hash: 84d5d...144