Hvordan lager man en slik sjokoladekake(bilde)?

[kosepuus]

Hei! Vet noen en oppskrift på denne type sjokoladekake?

Trenger ikke være 100% lik, men helst.. eller hvis dere ikke har oppskrift, vet noen hva den type kake heter så jeg kan søke det opp?

På forhånd takk!

Endret 21. september 2013 av kosepuus

[AnonymBruker]

Det er sjokoladefondant

Anonymous poster hash: efa3b...34f

[AnonymBruker]

Jeg har pleid å lage det som kake;

Ingredienser:

4 egg
2 dl sukker
200 g kokesjokolade
200 g smør
2,5 dl hvetemel
1 ts bakepulver
Fremgangsmåte:

Pisk egg og sukker til tykk eggedosis. Smelt smør i en liten kjele. Brekk i kokesjokoladen og la den smelte i det varme smøret. Avkjøl og bland inn i eggedosisen. Sikt sammen mel og bakepulver og rør inn i deigen.

Ha deigen i en rund kakeform (24 cm i diameter) med bakepapir i bunnen. Stek kaken nederst i ovnen ved 225°C i 15 min. Kaken er da fortsatt nokså skjelvende og ikke gjennomstekt.

Anonymous poster hash: efa3b...34f

[kosepuus]

Tusen takk! :D