Grøtris, hvit fra Geisha eller blå fra Ming?

[AnonymBruker]

Har som regel brukt den hvite, men fikk litt dårlig tid i dag og kjøpte den blå fra Ming. Smaken ble omtrent den samme, bare at det tok mye kortere tid å koke.

Blå fra Ming heretter for min del!

Anonymous poster hash: 3523f...c99

[Gjest navnelapp]

Så bra! Mitt triks er å spe i mjølka litt og litt, nesten som risotto. Då kokar det fortare, og risen vert fortare mør. Dessutan då rører eg heile tida, så det legg seg ikkje i botnen.

[mandel92]

Trenger man grøtris da?

Jeg bruker vanlig jasminris...

[Gjest navnelapp]

Grautris er mykje meir rik på stivelse, slik at grauten vert meir mjuk og mjølkete enn når du brukar jasmin- eller basmatiris. Pluss at aromaen er annleis. Prøv å stikke nasa ned i ein boks med jasminris og snus, så kjenner du forskjellen.

[makkapakka]

Dette har jeg også gjort, mot min vilje, men det er faktisk like god grøt og det tar kortere tid. Kun på julaften går jeg for Geisha fordi jeg da skal egentlig ha en kjempegod riskrem av restene