Pæregele?

[B.A.]

Noen som vet om en kan lage pæregelè?

Vil det da være ca samme oppskrift som når en lager eplegelè?

Har endel pærer jeg må bruke og tenkte gele kunne vært godt til ost og kjeks?

[Gjest navnelapp]

Det blir sikkert knallgodt! Pære har ikkje så mykje eigensmak, så kok gjerne inn safta litt slik at smaken vert meir konsentrert. Bruk gjerne fruktpektin (grøn pose i syltehylla) for å stivne geléen.

[AnonymBruker]

Du kan også lage fruit cheese. Fordelen er at du får brukt HELE pæra (eller eplet) og slipper pektin og alt det der.

Link.

Anonymous poster hash: 1e08f...41b