Lavkarbosjokolade?

[AnonymBruker]

Noen som kan tipse meg om hvor de selger sånt hen?

Hvor masse karbohydrater pr 100 gram er det i slike? Og kan man spise ei hel plate uten å gå ut av ketose?

Anonymous poster hash: 86f48...978

[AnonymBruker]

Kjøp mørk sjokolade minst 70%. Det er sunt å spise 1 bit om dagen med mørk sjokolade, men ikke en hel plate. Du kan altså spise noen biter om du vil skeie ut.

Anonymous poster hash: cbf50...812

[MilleVanille]

Jeg ville ikke ha spist en hel plate.. Inneholder det tagatose i tillegg, vil du kanskje måtte sitte på do resten av kvelden også..

Endret 6. september 2013 av MilleVanille

[AnonymBruker]

De har sukkerfri sjokolade i helsekost og velutstyrte matvarebutikker.

Anonymous poster hash: 2b066...4fc

[Gjest Funky Punk]

Jeg kjøper masse sukkerfri sjokolade når jeg er i Sverige.

Også kjøper jeg en Atkinsbar innimellom som inneholder mellom 1.8-3 karbo.

[Gjest Gresshoppesang]

Jeg trodde at noe av poenget med lavkarbo er at man mister lysten på søtsaker?

Er slike sjokolader særlig sunne?

[Gjest Funky Punk]

Jeg har mistet mye av søtsuget ja, men det hender likevel at jeg får lyst på sjokolade

I motsetning til før hvor jeg fint kunne spise sjokolade minst en gang pr uke, så spiser jeg nå kanskje bare 1 bar eller et par ruter en gang pr mnd.

[Severus]

Jeg så sukkerfri mørk sjokolade i Fri For hylla hos ICA supermarked.

[Skjoldmøy]

Jeg trodde at noe av poenget med lavkarbo er at man mister lysten på søtsaker?

Er slike sjokolader særlig sunne?

Mørk sjokolade er atskillig mindre søt enn lys sjokolade, så søtsuget trigges ikke i like stor grad.

Sjokolade er dessuten sunt, helt på ordentlig!

De ulike søtningsmidlene er en helt annen sak. Mange av dem kan virke lakserende, så en ender opp med buldrete, luftig eller løs mage om en spiser for mye. Det er dessuten en evig diskusjon om hvorvidt de kunstige søtningene er helskeskadelige eller ikke.

Jeg er supersmaker, og sliter veldig med bitterstoffer, derfor velger jeg "ekte" sukker, agave eller kokosblomstsukker til det som skal søtes. Ergo kjøper jeg helst mørk sjokolade søtet med sukker.

[AnonymBruker]

Noen som vet navnene på sjokoladene uten karbo`?

Anonymous poster hash: 86f48...978

[Supraspinatus]

Cavalier lager sjokolade med stevia. Ellers er 85% sjokolader veldig lite sukker i.

[Løvetanten]

Jeg lager gjerne en sjokoladetrøffel som kan være helt sukkerfri om du vil.

ca 2 dl finmalte mandler (jeg bruker blender)

ca 1 dl kakao

rundt 50 g kokosfett (eller mindre. Prøv deg frem)

vaniljedråper

sukrin, stevia, tagatose, sukker eller hva enn du liker- nok til din smak.

Bland alt sammen. Rull ut til kuler, og rull kulene i kokosmasse. Kan også ha kokosmasse i røra.

Etter litt tid i kjøleskapet er de klare til å spises.

[Gjest Gresshoppesang]

Jeg lager gjerne en sjokoladetrøffel som kan være helt sukkerfri om du vil.

ca 2 dl finmalte mandler (jeg bruker blender)

ca 1 dl kakao

rundt 50 g kokosfett (eller mindre. Prøv deg frem)

vaniljedråper

sukrin, stevia, tagatose, sukker eller hva enn du liker- nok til din smak.

Bland alt sammen. Rull ut til kuler, og rull kulene i kokosmasse. Kan også ha kokosmasse i røra.

Etter litt tid i kjøleskapet er de klare til å spises.

Hørtes godt ut. Får du tak i vaniljedråper som ikke inneholder vanelin?

[Supraspinatus]

Hørtes godt ut. Får du tak i vaniljedråper som ikke inneholder vanelin?

De har ofte på de store butikkene som mega/meny/ultra osv. Det går sikkert an å bruke vaniljepulver fra ekte frø også. Enten ferske eller tørkede. Tørkede selges på så og si alle helsekostforretninger i små glass.

[Gjest Gresshoppesang]

De har ofte på de store butikkene som mega/meny/ultra osv. Det går sikkert an å bruke vaniljepulver fra ekte frø også. Enten ferske eller tørkede. Tørkede selges på så og si alle helsekostforretninger i små glass.

Jeg har frø. Det jeg lurte på var dråpene og om de finnes uten vanelin. Dråper har sterkere smak enn pulver fra frø.

[AnonymBruker]

Jeg har frø. Det jeg lurte på var dråpene og om de finnes uten vanelin. Dråper har sterkere smak enn pulver fra frø.

Vanillin, heter det.

Anonymous poster hash: 5ebe6...be5

[Gjest Gresshoppesang]

Vanillin, heter det.

Anonymous poster hash: 5ebe6...be5

...men du skjønte hva jeg mente? Ja? Flink pike!

[Løvetanten]

Hørtes godt ut. Får du tak i vaniljedråper som ikke inneholder vanelin?

Jepp, bestiller denne: http://www.iherb.com/Frontier-Natural-Products-Fair-Trade-Vanilla-Extract-4-fl-oz-118-ml/35820

[Gjest Gresshoppesang]

Jepp, bestiller denne: http://www.iherb.com/Frontier-Natural-Products-Fair-Trade-Vanilla-Extract-4-fl-oz-118-ml/35820

Takk!

[AnonymBruker]

Nå har jeg trålet rundt jeg også for å finne sjokolade med mindre enn 5 karbs pr 100 gram i. Men finner ingen. det nærmeste jeg fant var 85% kakaosjokolade.

Hvor finner man en god sjokolade uten sukker og nesten ikke karbohydrater? Må man gå på helsekostforretninger?

Anonymous poster hash: 86f48...978