Kan jeg spise denne?

[AnonymBruker]

Har sååå lyst på spekeskinke og muggost, og kom over denne oppskriften. Den er safe, er den ikke?

Anonymous poster hash: a0c2f...ca5

[AnonymBruker]

Hvor er oppskriften?

Kan spise det når det er varmebehandlet

Anonymous poster hash: 35fae...32a

[Gjest Doh]

Du har glemt å legge ved oppskriften Men om spekeskinka og muggosten blir gjennomstekt går det fint. Jeg elsker denne, og ble veldig glad da jeg fant ut at jeg kan spise den når jeg er gravid

[AnonymBruker]

Hehe. Wops! Her er oppskrifta: http://mammaskokebok.com/?p=5305

Anonymous poster hash: a0c2f...ca5

[AnonymBruker]

Både muggost og spekeskinke kan være farlig for fosteret. Så du bør droppe den planen

Anonymous poster hash: d1c35...bd6

[Gjest Doh]

Den skal gå helt fint

[AnonymBruker]

Så ikke de andre svarene før nå (bruker mobilen). Men må ikke de begge ha vært både fryst og gjennomstekt før de er trygge? Med tanke på både listeria og toxo, å steke dreper bare toxo (el er det listeria)

Anonymous poster hash: d1c35...bd6

[AnonymBruker]

Så ikke de andre svarene før nå (bruker mobilen). Men må ikke de begge ha vært både fryst og gjennomstekt før de er trygge? Med tanke på både listeria og toxo, å steke dreper bare toxo (el er det listeria)

Anonymous poster hash: d1c35...bd6

Varmebehandling dreper begge deler. Frysing dreper kun Toxo, men trenger ikke fryse før varmebehandling.

Anonymous poster hash: cf9b2...8dd

[Heisenberg]

O'lykke, betyr dette at jeg kan lage saus på muggost så lenge jeg koker den?

[AnonymBruker]

Men muggen i osten inneholder sikkert andre farlige bakterier for ungen? Liker ikke muggost så bare lurer. Dør alle bakterier ved steking/koking?

Anonymous poster hash: d1c35...bd6

[Sushi]

Men muggen i osten inneholder sikkert andre farlige bakterier for ungen? Liker ikke muggost så bare lurer. Dør alle bakterier ved steking/koking?

Anonymous poster hash: d1c35...bd6

Nei, det er ikke farlig for ungen. De eventuelle bakteriene (listeria) dør av varmebehandling, og det er i utgangspunktet veldig liten sjanse for at de er i osten i det hele tatt.

[Gjest Doh]

O'lykke, betyr dette at jeg kan lage saus på muggost så lenge jeg koker den?

Jepp

[AnonymBruker]

Nei, det er ikke farlig for ungen. De eventuelle bakteriene (listeria) dør av varmebehandling, og det er i utgangspunktet veldig liten sjanse for at de er i osten i det hele tatt.

Det er kun listeria i osten som er farlig for babyen? Ikke andre bakterier i det hele tatt??

Anonymous poster hash: d1c35...bd6

[Nerine_]

Det er kun listeria i osten som er farlig for babyen? Ikke andre bakterier i det hele tatt??

Anonymous poster hash: d1c35...bd6

Det er listeria man er redd for i visse typer oster, men det kan jo gi store fosterskader/fosterdød om man ikke varmebehandler osten godt nok.

[Sushi]

Det er kun listeria i osten som er farlig for babyen? Ikke andre bakterier i det hele tatt??

Anonymous poster hash: d1c35...bd6

Nei, hva slags bakterier skulle det være?

Endret 24. august 2013 av Sushi