Beste alternativ til vanlig strøsukker (på grøt, bær ol.)?

[Gjest Teora]

Hei,

jeg forsøker å kutte ned på sukkerbruken her i huset, og vi klarer oss jo stort sett fint uten så altfor mye sukker i hverdagen, bruker heller honning i matlaging etc.

Men jeg sliter med å finne en fullgod erstatning til å strø over grøt, for eksempel. Er så glad i knasingen fra sukker, så å søte ved å tilsette banan, honning etc. fungerer ikke for meg, og jeg får neppe den som trenger det mest over på det heller.

Så nå er jeg på jakt etter et litt sunnere alternativ, med litt færre kalorier og/eller lavere blodsukkerpåvirkning. I utgangspunktet vil jeg ha en mest mulig naturlig erstatning, men kom med forslag så kan jeg alltids søke opp heleforskning og miljøkonsekvenser selv. Bruker nå rårørsukker som er farlig godt, men det har fortsatt samme negative helseeffekt som hvit sukker for det meste, så vil prøve noe nytt.

Tips?

[AnonymBruker]

Sæd.

Anonymous poster hash: d6478...48d

[Stormborn]

Sæd.

Anonymous poster hash: d6478...48d

Hipp Hurra for dagens mest saklige innlegg...

Har du prøvd Sukrin og den andre typen sukker man får på butikken? Mener det heter det hvertfall, er en sunn erstatter for sukker...

[Gjest Superwoman!]

Jeg bruker også sukrin, men liker best sukrin gold. Synes ikke den har en kald ettersmak. Du kan også bruke stevia, natreen eller splenda (de to sistnevnte er ikke naturlige).

[Gjest Teora]

Hipp Hurra for dagens mest saklige innlegg...

Har du prøvd Sukrin og den andre typen sukker man får på butikken? Mener det heter det hvertfall, er en sunn erstatter for sukker...

Takk for svar.

Har smakt sukrin en gang, syns det smakte litt "kaldt" på en måte, men vurderer å gi det en ny sjanse. Må bare overvinne skepsis, og antakelig google det opp og ned for mulige skadelige effekter. Samboer har litt sensitiv mage på toppen av alt, så må også forsikre meg om at det ikke gir mageknip slik sukkerfri tyggis og slikt ofte gjør.

[Stormborn]

Stevia var det jeg egentlig tenkte på! Sto helt stille istad...

[AnonymBruker]

tagatesse smaker mest og oppfører seg som sukker og har ingen ekkel bismak. koster ca 80 kr for en halv kilo.

Anonymous poster hash: 52b21...f8a

[Sugerøret]

Splenda. Stevia pulver, sukrin/sukrinmelis

[prikkete_kjole]

Jeg bruker sukrin og synes det funker greit.

[frøken_øst]

synes tagatesse er best til dette