Hardkokt vs bløtkokt - egg

[AnonymBruker]

Har hørt at en skal spise hardkokte egg på lavkarbo, hva er egentlig forskjellen?

Anonymous poster hash: 0239b...b27

[AnonymBruker]

Jeg har hørt at det spiller ikke en shite i forskjell om man spiser bløtkokte eller hardkokte egg om man er på lavkarbo.

For øvrig er bløtkokt det som klart smaker best!

Anonymous poster hash: de783...f67

[AnonymBruker]

Har hørt at en skal spise hardkokte egg på lavkarbo, hva er egentlig forskjellen?

Anonymous poster hash: 0239b...b27

Da har du hørt tull. Egg er egg.

Anonymous poster hash: 3bed1...1ff

[AnonymBruker]

Bløtkokte egg er visstnok sunnere. Det blir ikke mere karbohydrater i eggene uansett hva man gjør med dem.

Anonymous poster hash: ec48a...221

[Gjest Thai clinch]

Det er godt mulig at hardkokte egg blir fortere og bedre tatt opp, da proteinet er fullstendig denaturert. Enzymer i magen må bruke lenger tid til å bryte ned peptidbindingene mellom aminosyrene på råe og halvkokte egg. Just my two cent.....

[Gjest OuiOui]

Hardkokte egg er jo best, daaah

[AnonymBruker]

Hardkokte egg er jo best, daaah

NEI! Bløtkokte er best for det er jeg som bestemmer!!

Anonymous poster hash: de783...f67

[Gjest OuiOui]

NEI! Bløtkokte er best for det er jeg som bestemmer!!

Anonymous poster hash: de783...f67

Hahaha

[Gjest Belle Gunnes]

Om det er forskjell på bløtkokt kontra hardkokt, så er forskjellen så liten at du skal være rimelig rigid på maten, til at det skal utgjøre noen forskjell.

Så bare spis egget slik du liker du - det vil si bløtkokt

[OPIgirl]

Herregud for en gjeng med unger. Spis egget på den måten du liker det du TS.

[AnonymBruker]

Herregud for en gjeng med unger.

Hvem er unger, mener du?

Anonymous poster hash: de783...f67

[AnonymBruker]

Er nå vel samme innholdet enten man hardkoker eller bløtkoker det? Steker man det i fett blir det jo noe anna men. Selv foretrekker jeg bløtkokt egg, med mindre det skal på et rundstykke med røkelaks på toppen^^,

Anonymous poster hash: 387fc...cb4

[Sugerøret]

Har hørt at en skal spise hardkokte egg på lavkarbo, hva er egentlig forskjellen?

Anonymous poster hash: 0239b...b27

Har jeg aldri hørt om. Hva skulle forskjellen være,bortsett fra det "obvious" ...?

[Gjest Hyssingen]

Egg skal ikke være sørpete.

Team hardkokt

[-milla j-]

Såvidt jeg har hørt, er forskjellen ikke særlig stor - men et hardkokt egg kan være tyngre å fordøye enn et bløtkokt et. Og; er du i utlandet bør du vite at når egget ikke er gjennomkokt er der større fare for salmonellabakterier i egget.

Jeg stemmer forresten på bløtkokt

[Supraspinatus]

Det er godt mulig at hardkokte egg blir fortere og bedre tatt opp, da proteinet er fullstendig denaturert. Enzymer i magen må bruke lenger tid til å bryte ned peptidbindingene mellom aminosyrene på råe og halvkokte egg. Just my two cent.....

+1

Forskjellen mellom hardkokt/bløtkokt er vel minimal siden det ikke er så veldig mye protein i plommen kontra hvitten.

Personlig liker jeg posjerte egg best. Gjerne servert på et stykke røkt skinke med hollandaise saus.