Bechamelsaus...Lasagne

[Gjest trinem0r]

Hei. lagde toro sin lasagne også kjøpte jeg sånn bechamelsaus på glass som jeg tok oppi..men når lasagnen var ferdig så var hele greia bare helt suppe..alt var blaut og rennende..jeg skjønner ikke hvorfor den ble sånn av bechamelsausen. noen som har noen tips?

[Gjest trinem0r]

ingen?

[AnonymBruker]

Det ble vel for mye saus da.

Anonymous poster hash: d37c3...724

[Gjest trinem0r]

Det ble vel for mye saus da.

Anonymous poster hash: d37c3...724

jammen det skal jo være beregnet til en pakke..derfor jeg ikke skjønner hva jeg gjorde galt.det skal jo fint gå ann å ha bechamel saus i lasagnen uten at det blir suppe uansett

[Gjest Belle âme]

Vi og bruker den sausen, den blei ikkje rennende

[Brunhilde]

Det er jo allerde det som skal til av saus i Toropakken. Hvis du tilsatte mer saus til samme antall plater sier det seg egentlig selv at det blir for mye saus.

[Gjest trinem0r]

Det er jo allerde det som skal til av saus i Toropakken. Hvis du tilsatte mer saus til samme antall plater sier det seg egentlig selv at det blir for mye saus.

nei for i lasagne med bechamelsau er det også kjøttsaus..det skal være begge deler i

[Gjest trinem0r]

Vi og bruker den sausen, den blei ikkje rennende

hvor mye saus har dere oppi?

[AnonymBruker]

nei for i lasagne med bechamelsau er det også kjøttsaus..det skal være begge deler i

Ja, men toro-pakken er laget for at det bare skal være kjøttsaus, så derfor er det nok saus for hele lasagnen. Jeg har laget den lasagnen en gang, det er jo melk i den og den smaker litt sånn blanding av bechamel og kjøttsaus som den er ment til å være. Man skal ikke helle på bechamel i tillegg.

Si at det f.eks. er 1 l kjøttsaus i Toro lasagne, imens i en standard lasagneoppskrift så er det 0,5l kjøttsaus og 0,5l bechamel. Så når du bruker all sausen fra Toro OG plusser på en hel porsjon bechamel så har du oppskriften på altfor mye saus.

Anonymous poster hash: 606c1...502

[Gjest Belle âme]

hvor mye saus har dere oppi?

Veit ikkje Men den blir ikkje rennende, kanskje fordi vi lager veldig masse lsagne når vi først lager

[Ellevill]

Hadde du lokk på formen?

[AnonymBruker]

nei for i lasagne med bechamelsau er det også kjøttsaus..det skal være begge deler i

I lasagne ja, Toros poser kan knapt kalles lasagne og trenger ikke egen bechamelsaus.

Anonymous poster hash: 4a7bf...2fd

[AnonymBruker]

Den beste lasagnen får du om du bruker dolmio kjøttsaus (eventuelt lager selv) + hjemmelaget hvitsaus og lasagneplater fra f.eks barilla:) Skal du bruke Toro-pakken bør du nok ikke tilsette mer saus!

Anonymous poster hash: ba49d...5b0

[Brunhilde]

nei for i lasagne med bechamelsau er det også kjøttsaus..det skal være begge deler i

Nei, for i Toropakken er kjøtt- og bechamelsausen blandet sammen i en smørje, derfor!

Lag selv fra bunnen av, da får du skikkelig lasagne, Toro er bare en salt og dårlig etterligning.