Tomatrundstykker

[Gjest 1111]

Tenkte jeg skulle dele denne oppskriften på gyldne tomatrundstykker! :-)

Jeg lagde dem for en halvtime siden, de var kjempegode sammen med suppe. de fikk en fin oransjefarge og smakte ikke sterkt av tomat.

Tomatrundstykker

45 stk

16 dl hvetemel

6 dl tomatjuice

1 pk gjær

1 ts salt

4 ss olje

Varm tomatjuicen opp til fingervarmt og bland i oljen. tilsett hvetemel, gjær og salt. arbeid deigen smidig og la den heve i 60 minutter. trill rundstykker og etterhev i 30 minutter. stekes på 230 grader i 8 minutter.

[-Fisken-]

Mmmm, hørtes kjempegodt ut! :-)

Elsker tomatjuice og jeg da.