Mac and cheese,men tom for melk.

[AnonymBruker]

Prøve å finne oppskrifter på nettet,men alle innholder melk. Noen som har erfaring med å lage det uten melk? Kan jeg bare bruke ost?

Anonymous poster hash: d6f99...dbd

[-hild]

https://www.google.no/search?q=mac+and+cheese+uten+melk&ie=UTF-8&oe=UTF-8&hl=nb&client=safari

Du finner noen her..

Om det smaker godt vet jeg ikke.

[Djungelvrål]

Jeg bare koker makaroni, siler og rører inn noen skiver med vanlig hvitost. Veldig godt å ha oppi litt stekt løk og kjøttdeig også.

[FantasDick]

Jeg bare koker makaroni, siler og rører inn noen skiver med vanlig hvitost. Veldig godt å ha oppi litt stekt løk og kjøttdeig også.

Det der blir vel ikke akkurat mac and cheese?

Fløte kan erstatte melka, men jeg vet ikke om helt om jeg ville satset på kun ost.

[Djungelvrål]

mac and cheese betyr makaroni og ost på norsk så hvitost og kokt makaroni kvalifiserer i mitt hode

[AnonymBruker]

mac and cheese betyr makaroni og ost på norsk så hvitost og kokt makaroni kvalifiserer i mitt hode

da tror jeg du skal sjekke hodet ditt for du trenger å lage en ostesaus og da må du ha melk.

Anonymous poster hash: 225db...9f7

[Djungelvrål]

da tror jeg du skal sjekke hodet ditt for du trenger å lage en ostesaus og da må du ha melk.

Anonymous poster hash: 225db...9f7

å herregud er du 5 år eller??

[Gjest Lypcha]

Jeg pleier også bare å røre inn noen skiver med ost.

[Zzyzx]

Trenger ikke melk. Jeg lager en variant baser på hvitvin og kyllingkraft, opprinnelig fra Heston Blumenthal.

Jeg slumper, men her er en oppskrift på hvordan den kan gjøres:

http://renaissancegirlcooks.blogspot.no/2012/12/heston-blumenthals-macaroni-cheese.html

Jeg bruker for det meste parmesan siden det er så lett tilgjengelig, og jeg trekker skorpa i kyllingkraften hvis jeg gidder og har tid.

[FantasDick]

mac and cheese betyr makaroni og ost på norsk så hvitost og kokt makaroni kvalifiserer i mitt hode

Nå er det en gang sånn at Mac and cheese er en matrett og ikke noe som skal oversettes direkte til norsk, derfor er ikke mac and cheese makaroni og ost.

a dish consisting of cooked elbow macaroni, white sauce, and cheese.^[4][5]

Fra wikipedia.

Endret 2. juli 2013 av FantasDick