Kålstuing

[Rapitap]

Noen som har en god oppskrift på kålstuing?

=)

[Gjest Madam Felle]

2 ss smør som smeltes i en panne.

2 ss hvetemel blandes i smøret

1 dl melk og ca 1 dl vann fra kjelen du har kokt kålen i. Husk at jævningen ikke skal være tynnflytende, men ganske tykk. Hell derfor i litt og litt væske, og ikke alt med en gang. La dette koke i 5-10 min. salt, pepper etter smak. Bland i kålen rett før servering.

Det er noenlunde sånn jeg bruker å lage den, men tar det litt etter gammelvane. Derfor blir dette bare ca mål.

[-Fisken-]

Å, kålstuing er bare så nam!

[Gjest Bøllefrøet unplugged]

Og så må du ha litt muskatt oppi. Det er ikke kålstuing uten muskatt.

[Rapitap]

mm!...takker, muligens buljong er godt om man kan lage den litt sånn på gefylen! Takker for mal!

=)