Sweet onion

[AnonymBruker]

Prøver å gjenskape en rett jeg spiste en gang som blant annet inneholdt "sweet onion". Den var rød når den var stekt, og smakte ganske søtt.

Noen som vet hva slags type løk dette er, og hvor den kan kjøpes?

Anonymous poster hash: b9d15...4d0

[Gjest navnelapp]

All løk vert søtleg når den vert steikt, viss ein steiker den sakte og på låg varme. Var den raud eller brun etter steiking?

[AnonymBruker]

Var rød etter steking. Aner ikke hvordan den så ut før

Anonymous poster hash: b9d15...4d0

[MyElixir]

Rødløk? Smaker mildere enn vanlig gulløk, og kan være litt søt i smaken.

Vanlik kepaløk, den gule, kan også bli veldig søt og god når den stekes med appelsinjuice, omnomnom

[Gjest navnelapp]

I følge denne sida ser det ut til at det er ein mild løk, type salatløk, som du kan finne i velassorterte grønsaksbutikkar.

[AnonymBruker]

Kikka litt på wikipedia, men trodde liksom ikke den kom til å se sånn på utsida... Får kanskje bare kjøpe en og prøve en gang. Ha vanlig løk som backup hvis det funker dårlig

Anonymous poster hash: b9d15...4d0