Oppskrift saftig sjokoladekake (skal ha MMF-trekk)? Eller andre kaker?

[Britt Banditt]

Hei.

Til helga skal vi feire 3-årsdagen til datteren vår, og da har jeg planer om å prøve MMF (marshmallowfondant) for første gang. Siden hu er så glad i Minni, så skal jeg lage en Minni-kake

Men det jeg lurer på er om noen har noen tips til sjokoladekake som passer til å ha MMF over? Og bør man ha glasur over selv om man har MMF over der igjen? Eller droppe det? Bør man kanskje ha en lys glasur sånn at kaka ikke syns igjennom (leste det et sted)?

Hvis noen har noen andre tips til kaker som passer til å ha MMF over så kom gjerne med det og

[Freaky Fly]

Jeg har ikke tips til noen spesielle kaker, men tenker at du kanskje kan finne noe på passionforbaking.no?

[AnonymBruker]

Du kan ikke kombinere kakene på passionforbaking med MMF. Virkelig, de er allerede ALT FOR søte, skal du begynne å legge fondant over så blir det uspiselig. Eventuelt så går det kanskje an å legge inn et lag med litt syrlig syltetøy (f.eks, bringebær og kirsebær er godt med sjokolade) for å kompensere.

Anonym poster: 12a04bb9414233cf9a946907685748d4

[Britt Banditt]

Jeg laget en ganske vanlig sjokoladekake (med kefir) og hadde sjokoladesmørkrem i midten og som glasur.

Skulle forresten ønske noen fortalte meg hvor vanskelig det var å få mmf svart Blir nok en stund til jeg prøver meg på dette igjen

[Britt Banditt]

Har forresten laget noen vaniljecupcakes fra passionforbaking, og de var helt ekstremt oversøte og kvalmende.