Tips til en lett LCHF-middag?

[AnonymBruker]

Holder meg så lenge mett ved å spise en middag med nok fett(og protein), men er ikke så bevandret i LCHF ennå. Tips til en middag som er sunn og lett å lage?

På forhånd takk!

Anonym poster: 8d032f0e1b212e25a743b04e358f7119

[Pinto2013]

Koteletter med kokte grønnsaker og valgfri saus? Det er jo ganske enkelt?

[skruf]

Fordel 50g smør i biter i ei lita langpanne

Kutt opp en pakke bacon i biter legg det i langpanna sammen med smøret.

Stek midt i ovnen på 225 grader til baconet er sprøstekt.

Mens det steker så visp sammen;

7 egg

250g cottage cheese

1dl fløte

150g ost kuttes i biter (jeg liker å bruke jarlseberg).

Ta ut langpanna av ovnen når baconet er sprøstekt, fordel ostebitene over baconet og hell røren over. Putt det tilbake i ovnen til du ser det er ferdig (gyllen farge, og litt brunere i kantene)

Server med rørte tyttebær hvis du liker det.

Denne er også god kald, så perfekt til lunsj eller i matpakka dagen etter:)

[AnonymBruker]

Koteletter med kokte grønnsaker og valgfri saus? Det er jo ganske enkelt?

Spiser ofte rent svinekjøtt med grønnsaker, men jeg har ikke prøvd meg på hjemmelaget saus ennå.

Fordel 50g smør i biter i ei lita langpanne

Kutt opp en pakke bacon i biter legg det i langpanna sammen med smøret.

Stek midt i ovnen på 225 grader til baconet er sprøstekt.

Mens det steker så visp sammen;

7 egg

250g cottage cheese

1dl fløte

150g ost kuttes i biter (jeg liker å bruke jarlseberg).

Ta ut langpanna av ovnen når baconet er sprøstekt, fordel ostebitene over baconet og hell røren over. Putt det tilbake i ovnen til du ser det er ferdig (gyllen farge, og litt brunere i kantene)

Server med rørte tyttebær hvis du liker det.

Denne er også god kald, så perfekt til lunsj eller i matpakka dagen etter:)

Jeg er 100% sikker på at jeg vil elske dette!! Tusen hjertelig takk for oppskrift, dette skal jeg lage i morgen! -TS

Anonym poster: 8d032f0e1b212e25a743b04e358f7119

[AnonymBruker]

Det er egentlig bare fantasien som setter grenser.

Mine enkleste løsninger er løvbiff med ost og salat, smørgrøt og tacokjøttdeig som gratineres med ost og spises med salat og rømme. Jeg liker også å varme forskjellige grønnsaker i en ildfast form, brokkoli med litt smør og ost er knallgodt. Ellers har jeg flere ganger stekt kjøttdeig, og slengt oppi det jeg har av grønnsaker og krydder.

Anonym poster: b0c8b84eba27e48bd7b06c170a93c4dc

[skruf]

Bare hyggelig:)

[AnonymBruker]

Kylling, bacon, ost, avocado, løk og tomat i wrap laget av isbergsalat.

Lasagne med squash eller aubergine i stedet for pasta.

Grillspyd med blomkålris eller salat.

Kjøtt med blomkål/brokkolimos.

Fylt paprika, squash eller sopp.

Tacosalat.

Blomkålsuppe med bacon.

Omelett og salat.

Sjekk ut ingridsblogg.no og siden til lenabeatrice for lettvint inspirasjon, Fotballfrue og cathinthecity legger også ut masse lchf-oppskrifter.

Anonym poster: 4d23125144de65c3eaf8bbe6bbdc3943