Oppskrift på grovbrød?

[Tundra]

Jeg tenkte jeg skulle bake brød idag, men har ingen gode oppskrifter.

Et uten spesielle ingredienser.

Sånn mellom grovt.

Noen som har det?

[Rapitap]

Det står ofte på melposene du kjøper...

[Crispo]

Slik lager jeg brød:

1 pk gjær

1 liter lett melk

litt vann (skyler bare litt u melkekartongen)

Litt smeltet smør

Litt sukker

Litt salt

1 pk grovbakst

Hvetemel til deigen blir passende.

(Kan også ha i litt rug, men da blir de mye "tyngre")

La deigen heve i ca 45-60minutt

Del deigen i 4 og rull ut 4 pølser og plasser dem i langpannen.

Etterheves i ca en halv time, pensler dem med vann.

Steker dem først i 25 minutt ved 250 grader og deretter ca 20 minutt på 200 grader.

[Tundra]

Takk begge to!