Oppskrift på fløtegratinerte poteter

[MLy92]

Noen som har en oppskrift på fløtegratinerte poteter å anbefale, for to personer?

[MLy92]

Noen som har en oppskrift på fløtegratinerte poteter å anbefale, for to personer?

Og tips til hva som går an å ha ved siden av?

[AnonymBruker]

Lam er godt til fløtegratinerte poteter. Ellers er jo biffkjøtt alltid godt. Jeg har ikke noe god oppskrift for hånden, ville bare innom og anbefale deg å bruke vanlig kremfløte (blandet med litt melk eller litt vann) istedetfor matfløte siden matfløte har en tendens til å skille seg og gi kornete konsistens når temperaturen blir for høy.

Og bruk mye løk og hvitløk! Nam!

Anonym poster: 858066d45df9b2b56041cf41d4b60be7

[AnonymBruker]

Jeg pleier å kutte opp poetene i smale skiver, og legge dem utover i en ildfast form. Bruker kanskje fire poteter til to personer. Strør over 1/2-1 oppkuttet løk og heller over ca 2 dl kremfløte, og krydrer med masse pepper og litt salt. Settes i ovnen på 200 graden i kanskje 15 min. Så tar du den ut og strør over noen opplhakkede hvitløksfedd og ost, og har det i ovnen 15-25 min, helt til potene er myke inni og osten oppå er gylden

Oksebiff er nydelig til fløtegratinerte poteter! Både indre- og ytrefilet. Ha en grønn, frisk salat på siden og rødvin i glasset - den kan ikke bli mislykket

Anonym poster: ca5e6dfb3a2d24ff232c186833069a18

[MLy92]

Lam er godt til fløtegratinerte poteter. Ellers er jo biffkjøtt alltid godt. Jeg har ikke noe god oppskrift for hånden, ville bare innom og anbefale deg å bruke vanlig kremfløte (blandet med litt melk eller litt vann) istedetfor matfløte siden matfløte har en tendens til å skille seg og gi kornete konsistens når temperaturen blir for høy.

Og bruk mye løk og hvitløk! Nam!

Anonym poster: 858066d45df9b2b56041cf41d4b60be7

Ja, har tenkt å bruke både kremfløte og løk, er vel bare å helle på i forma, så blir det bra

[MLy92]

Jeg pleier å kutte opp poetene i smale skiver, og legge dem utover i en ildfast form. Bruker kanskje fire poteter til to personer. Strør over 1/2-1 oppkuttet løk og heller over ca 2 dl kremfløte, og krydrer med masse pepper og litt salt. Settes i ovnen på 200 graden i kanskje 15 min. Så tar du den ut og strør over noen opplhakkede hvitløksfedd og ost, og har det i ovnen 15-25 min, helt til potene er myke inni og osten oppå er gylden

Oksebiff er nydelig til fløtegratinerte poteter! Både indre- og ytrefilet. Ha en grønn, frisk salat på siden og rødvin i glasset - den kan ikke bli mislykket

Anonym poster: ca5e6dfb3a2d24ff232c186833069a18

Tusen takk, skal prøve det ut i dag. Så ut som en grei plan det