Fryse vaffelrøre?

[Tolly]

Er det mulig å fryse hjemmelaget vaffelrøre?

[Munchlax]

Ikke noe problem. Har gjort det flere ganger selv.

[Tolly]

Har fått ei oppskrift men bla 1/3 liter kulturmelk i. Her i huset bruker vi veldig lite melk, så vi har det aldri. Likevel har man jo lyst på vafler fra tid til annen. Eller får besøk.

Tenkte kanskje å lage en stor batch og så fryse den i tre deler og heller tine ei røre ca når behovet eller besøket melder seg.

[finkel]

Har fått ei oppskrift men bla 1/3 liter kulturmelk i. Her i huset bruker vi veldig lite melk, så vi har det aldri. Likevel har man jo lyst på vafler fra tid til annen. Eller får besøk.

Tenkte kanskje å lage en stor batch og så fryse den i tre deler og heller tine ei røre ca når behovet eller besøket melder seg.

Det høres veldig lurt ut, men jeg ser for meg at det tar litt tid å få tint den? Er det ikke raskere å røre sammen en vaffelrøre der og da, fremfor å måtte vente på at den tiner, om besøket kommer?

[Tolly]

Ikke når man normalt sett ikke har ingrediensene i hus. Det kan bli mye logistikk for å få med seg ungen på butikken osv. Det er jo ikke lengre slik at folk bare "stikker innom". Alle sender jo en sms i forkant..

Dessuten tenker jeg at det kan være en ide å fryse røra ganske flatt, i store brødposer..?

[finkel]

Ikke når man normalt sett ikke har ingrediensene i hus. Det kan bli mye logistikk for å få med seg ungen på butikken osv. Det er jo ikke lengre slik at folk bare "stikker innom". Alle sender jo en sms i forkant..

Dessuten tenker jeg at det kan være en ide å fryse røra ganske flatt, i store brødposer..?

Ja, om den fryses rimelig flat så høres det absolutt lurt ut, ser den!

[Tolly]

Så jeg må jo bare prøve og se hva som skjer😊