Alkohol-is

[AnonymBruker]

Er det noen som vet hvor mye alkohol(sprit) må blandes ut før det kan fryses?

Tenkte jeg skulle lage ispinne-drink. Blande noe bær og alkohol, feks, og fryse det i sånn ispinneform.

Anonym poster: 69fe70ea6baa97b5982f35c01d70cf44

[AnonymBruker]

Tror du må prøve deg frem med det. I verste fall så må du helle det tilbake i bollen og blande det ut litt mer før du fryser det igjen

Fant noe på nettet- det sto at man måtte ha veldig lite akohol i dem (ikke nok til å få deg drita) og at det tar mye lenger tid å fryse dem.

Anonym poster: af47e2d15e85af3ede23cde568ba9009

[Botch]

Sprit fryser ikke i vanlig frysertemperatur, så du må vanne det ut noe veldig for at det skal fryse til mer enn slush-aktig konsistens.

[AnonymBruker]

Sprit fryser ikke i vanlig frysertemperatur, så du må vanne det ut noe veldig for at det skal fryse til mer enn slush-aktig konsistens.

Stemmer ikke Jeg lager ofte denne her isen om sommeren. Den er dødsgod, men man merker nesten ikke alkoholen.

Watermelon Margarita Ice Pops

Ingredients

• 5 cups chopped seedless watermelon (1 1/4 pounds)

• 2 tablespoons fresh lime juice

• 3 tablespoons superfine granulated sugar

• 1/4 cup water

• 1/4 cup silver tequila

• Equipment:
8 (1/3-cup) ice pop molds and 8 wooden sticks

Purée all ingredients in a blender until smooth, then strain through a fine-mesh sieve into a large measuring cup, pressing on and then discarding solids. Skim off any foam, then pour into molds. Freeze 30 minutes. Insert sticks, then freeze until firm, about 24 hours.

Anonym poster: af47e2d15e85af3ede23cde568ba9009

[Botch]

Som sagt, vannet ut noe veldig. Alkoholprosenten må være relativt lav for å fryse.