Tips til mat med laks?

[AnonymBruker]

Noen som har noen tips til hva som er godt? Ikke laksewok, og ikke laks med poteter og saus har en del basisingredienser i kjøleskapet og fryste grønnsaker i fryseren. Tips mottas med takk :D

Anonym poster: 268f5882d3ecde1f38320c63e0ef5539

[AnonymBruker]

THIS.

Anonym poster: 436d55b236ce74e042da891a91ba8a54

[AnonymBruker]

http://www.tv2.no/gmn/wenche/oppskrifter/ovnsbakt-lakseomelett-med-brokkoli-2334800.html

Anonym poster: 5a71df45a431e44cb028ebca57dc6ea7

[Gjest MamaQuilla]

Pasta med laks og pesto Nam.

[Vill]

Eg er veldig glad i steikt lasks med pepper og sitron (evt sitronpepper), og så serverer du med mango i terninger og kokt ris! Det er min favoritt!

Ellers så er det superenkelt å lage små porsjonpakker med laks, strimla gulrot, purre, salt og litt fløte på i aluminiumfolie. Kan sjølvsagt bruke andre grønsaker om du vil det. Steik i ovnen og server med ris eller poteter.

[sunshine93]

http://fotballfrue.no/2013/04/03/oppskrift-onsdag-laks-og-mangospyd-i-kokos/

Ser godt ut!

[hilli]

Rød thai curry med kokosmelk og grønne bønner er kjempeenkelt og veldig godt.

[Kraula]

LAKSETACO!

[sauen87]

Laks med creme fraiche og mangochutney!!! Heeelt fantastisk http://www.salma.no/oppskrifter/salma-med-crème-fraîche-og-mango-chutney

[Gjest Bond]

Bruke laks som fyll i pai - standard opplegg stort sett

Innbakt laks med purre med filodeig - bruker hel filet uten skinn - surrer purre litt med fløte og heller over, og sikrer at alt er bra lukket - steker i ovn

Fiskesuppe - selv om det egentlig er best med torsk og hvit fisk, har jeg også brukt laks for en enkel rød fiskesuppe med grønnsaker - tomatbase, grønnsaksterninger, salt, pepper, salvie, litt basilikum, svarte oliven

Spinatsuppe med laks - bare vanlig grønnsakssuppe som kjøres i mikser med løk og muligens noen poteter, en skvett med fløte, og litt ingfær, steke lakseterninger som man kan ha i suppen i etterkant. (fin farge på den!)

Fiskecurry - der har jeg til og med en god oppskrift med ricotta og grønne epler. Ellers har jeg også brukt laks i vanlig kokosmelk-currypaste opplegg, fungerer faktisk ganske bra

Har ingen nøye oppskrifter og ser jo at beskrivelsene kanskje ikke er alt for informative, men er dessverre slik jeg lager mat stort sett