Frysing av kake

[AnonymBruker]

Hvor lenge kan en kake oppbevares i fryseren? Sjokoladekake.

Anonym poster: baf00d08e00f17d5539f54a73d1bbe6e

[sara-ellis]

http://www.matoppskrift.no/sider/Konsfrysing.asp

"Bakverk: Egner seg bra. Holder 1-3 mnd."

[AnonymBruker]

Ja, så den.. men 1-3 mnd er ganske stort sprik.

Hvordan vet jeg at jeg kan ta den opp og servere etter 3 mnd når det står at den er holdbar i 1 mnd? Eller 2? Eller 3?

Anonym poster: baf00d08e00f17d5539f54a73d1bbe6e

[lilletuss87]

Det går heelt fint å ha sjokolade kake i fryseren i 3 mnd. Aldri vært noe problem her hos oss Sett dato på kaka/ bitene du legger i fryseren så har du oversikt

[Kraula]

Jeg åt en marsipankake fra jul for cirka to-fire uker siden. Null problem. Ser for meg det er "verre" å holde marsipankake enn sjokoladekake. Går nok helt fint!