Hvor mye lammestek?

[AnonymBruker]

Har 1,3 kg lammestek og tenker å invitere slik vi blir 5 voksne og en småspist 5-åring. Er dette nok tror dere? Skal ha fløtegratinerte poteter og brokkoli til.

Anonym poster: 62f8b59bd81b5764e811d3e552b95e0a

[AnonymBruker]

Bump!

Anonym poster: 62f8b59bd81b5764e811d3e552b95e0a

[AnonymBruker]

man rekner ca 200 gram per pers.Viss lammesteken din er uten ben så holder det nok ! ha litt mer grønsaker til enn bare brokkoli.kansje litt gullerøtter,brokkoli og stekt sopp med løk.

Anonym poster: 8608d15f4cb560e3c0b9d13b33e78baa

[Fanderay]

Syns det høres litt lite ut, vet man skal beregne 200 gram per person hvis det er rent kjøtt. Men av erfaring blir det lite når den er ferdig stekt og man begynner å skjære den opp.

[AnonymBruker]

Den er uten bein og den er allerede stekt om jeg ikke har misforstått noe. En skal skjære den i skiver, legge skivene på alu.folie og putte i ovenen.

Anonym poster: 62f8b59bd81b5764e811d3e552b95e0a

[AnonymBruker]

Eg tror det skal gå kjempegreit eg.husk å ta vann/kraft i forma med kjøttet så det ikke blir tørrt !

Anonym poster: 8608d15f4cb560e3c0b9d13b33e78baa