Forskjell på kaloriinnhold i kyllingfilet?

[kvakk_]

Har sett på ulike kyllingfiletmerker og der står forskjellige kaloriinhold på de ulike pakkene, hva stemmer? Kyllingfilet er vel kyllingfilet uansett om det er prior eller solvinge og da burde det vel ha samme kalorimengde?

[belle_]

Jo, men spørs på størrelsen på fileten. Er en filet 200 g er det mer kalorier enn om den hadde vært 100 g.

[Gjest Chili]

Kaloriinnholdet kan variere mellom forskjellige typer kyllingkjøtt, men dette er jo bare småtteri å regne på.. Kylling er uansett meget magert kjøtt!

[kvakk_]

Det har ikke noe med størrelsen på fileten å gøre nei, for kaloriinholdet står pr. 100gram

[belle_]

Det har ikke noe med størrelsen på fileten å gøre nei, for kaloriinholdet står pr. 100gram

Hm, kan være fordi enkelte tilsetter salt og andre ting i kyllingen. Men tror ikke det utgjør den store forskjellen altså!

Endret 23. april 2013 av belle_

[AnonymBruker]

Enkelte "marinerer"/mørner vel filetene i noe saltlakegreier. Vil tro enkelte av dem er spruta fulle av vann osv for å få opp vekten på de? Noe som jo vil påvirke næringsmendge pr.100 g

Anonym poster: 77767f602676ea11ddf2bdf5d782e283

[AnonymBruker]

Du blir hva du spiser, og det blir kyllingen også. Kyllingen kan ha små variasjoner i næringsinnhold alt etter hva vi gir den. Og som noen nevner, noen produsenter sprøyter inn vann i kjøttet som gjør at kcal per 100g blir mindre fordi som folk flest vet har ikke vann noe særlig kcal.

Anonym poster: 7d77fc4e1c611464818518ded51948fd

[MilleVanille]

Det kan være store forskjeller i proteininnhold fra merke til merke, har jeg sett! 5 grams differanse, det er ganske mye. For øvrig stemmer det som AB over meg skriver.

[Chien]

Har sett på ulike kyllingfiletmerker og der står forskjellige kaloriinhold på de ulike pakkene, hva stemmer? Kyllingfilet er vel kyllingfilet uansett om det er prior eller solvinge og da burde det vel ha samme kalorimengde?

Du bør være mer obs på om det er saltlake i kyllingfileten. De billigste kyllingfiletene inneholder jo ofte det.

[Jade]

ja, er det bare 90% kylling i kyllingen, så blir jo kaloriinnholdet tilsvarende redusert F.eks. "Godt kjøp" på Rema og First Price sine frosne fileter.

[Kira-delta]

Ja, det er ofte stor forskjell på hvor mye vann kyllingfileten består av når de selges fryst, og det bør man være litt obs på når man kjøper fryst kylling