Lavkarbo: Hva har du i matpakka?

[Gjest *kokos*]

Dere som går på lavkarbo, hva spiser dere i løpet av arbeidsdagen? Jeg har begynt med "grovkarbo", og spiser da hjemmelaga knekkebrød og grønsaker på jobb. Vi har tilgang til kjøleskap, men ingen oppvarmingsmuligheter. Jeg kunne gjerne tenke meg å prøve helt lavkarbo, men hva skal jeg spise på jobb da?

[Løvetanten]

Grønn salat med middagsrester av kjøtt, fugl eller fisk. Osteterninger, omelett, kokte egg.

Jeg spiser bare kald mat på jobb.

[Supraspinatus]

Er heldig og har fullt kjøkken på jobb, så jeg lager meg middag eller har med middagsrester stortsett.

Egg, bacon, ost, pålegg, makrell i tomat er eksempler på proteinkilder jeg pleier å spise. Sammen med grønnsaker. Som oftest paprika, agurk, salat.

Jeg ville holdt meg unna sånne lavkarbo-ferdigprodukter. Lag alt selv.

Noe jeg spiser til frokost kan også fungere som lunsj: gresk yoghurt (minst 10% fett!), bringebær og knuste nøtter. Søtes gjerne med vaniljefrø og litt kremfløte.

[AnonymBruker]

Bacon dyppet i ribbefett.

Neida.

Omelett, hjemmebakt lavkarborød/knekkebrød med ost, makrell eller kjøttpålegg. Salater med rester fra kjøleskapet.

Anonym poster: 9dda7d02e8517a7e7d6d27f5214b4b15

[Supraspinatus]

Bacon dyppet i ribbefett.

Anonym poster: 9dda7d02e8517a7e7d6d27f5214b4b15

Og en kopp smeltet smør.

[skruf]

Og en kopp smeltet smør.

Som man svelger ned med en kopp fløte

Kald omelett er godt, likedan div salater.

På helsekost får du kjøpt lavkarbo-brødmix. Veldig godt med smør og div pålegg på.

Jeg kjøpte på Sunkost en pakke som het grunndeig. Av den har jeg laget matmuffins. Hadde oppi skinke, jarlsberg, og div krydder.