din topp 3 middagsliste, som barn og nå?

[Gjest halebein]

Hva er de tre yndlingsrettene dine til middag i dag, og hva var de når du var barn? Er det noen forskjell?

[Gjest halebein]

Må kanskje svare selv? :-)

Barn: fiskeboller i hvit saus, pannekaker og falukorv m potetmos.

Nå: pinnekjøtt, tapas, hjemmelagde vårruller

Endret 6. april 2013 av halebein

[Gjest Funky Punk]

Som barn:

-laks, poteter og rømmesaus

-pannekaker og tomatsuppe

-farsekaker, poteter og brun saus

Som voksen:

-hjemmelagd hamburger med hvitløk og chili

-Svinefilet marinert i hvitløk og urter

-Grønnsakssuppe

[AnonymBruker]

Barn: pølse og potetmos, taco og pizza

Nå: pannekaker, pinnekjøtt og kyllinggryte

Anonym poster: 1d1e90534a5649f9025f4dc46e7a1e13

[belle_]

Barn: Koteletter med brokkoli og pommefries med bernaise saus, spaghetti og taco.

Nå: Taco, sushi, biff med fløtegratinerte poteter/bakt potet og annet tilbehør.

[Gjest LadySizz]

Barn: Fiskeboller i hvit saus,mammas pølsegrateng og tjukk tomatsuppe med masse makaroni og pølse servert med poteter.

Idag: Hjemmelaget pastaputer med div fyll og italiensk ostesaus,saltkjøtt og rotstappe og fiskeboller i hvit saus

Så en rett fra barndommen har blitt med,ikke verst

[Gjest Vinglepetra]

Barn: pizza, pølser med potetmos, tomatsuppe med makaroni.

Nå: taco, helstekt indrefilet med fløtegratinerte poteter og sjysaus, chicken tikka masala med nanbrød og salat.

[AnonymBruker]

Egentlig er det jo før som nå pannekaker, pizza, pasta og pølser og potetmos :D

Barn: Pannekaker med sitron og sukker, kjøttkaker i brun saus, pølser og potetmos

Nå: Hamburger, kylling i karrisaus, hjemmelaget pasta med sjømat.

Har egentlig lyst til å si pannekaker nå også, men nå har jeg alltid pannekaker med forskjellige typer fyll, for eksempel røkelaks, pølser, grønnsaksfyll, nutella osv.

Anonym poster: 34fc21cbf03ef977559b91dfeba16051

[AnonymBruker]

Barn: Pannekaker, pizza, pølser med potetmos

Nå: Fiskesuppe, laksewok, lasagne

Anonym poster: f6ca62cd78dab1bf136c1bf39826692b

[Gjest Gjest]

Barn: Spaghetti Bolognese, Brennende kjærlighet, stekt laks.

Voksen: Kokt laks, Brennende kjærlighet, stekt sei.

[AnonymBruker]

Helt umulig å svare på, av så mange grunner.

Men forsøksvis:

Som barn

- Lammefrikassé eller lammestek

- Kokt makrell, nypoteter, rømme og salatblader

- Mors kjøttkaker, eller mors komler med salt lammekjøtt, kålrabi og gulrøtter

Som voksen

- Stekt eller grillet lam, enten med rødvinssaus m/egenkokt lammekraft og "fransk" tilbehør (rosmarin, hvitløk, grønne bønner, bakte tomater, stekte poteter... ), eller med krydder og smaker fra Midt-Østen (som hummus, kanel, spisskummen, sumac, granateple, auberginepuré etc).

- Kveite eller piggvar, beurre blanc m/sitron og urter, og asparges. Og en passende hvitvin. Eller tusen andre variasjoner mht tilbehør.

- Cannelloni med tomat og chilisaus og spinatfyll med ricotta og parmesan, og et gyllent mozzarellalag på toppen. Godt nybakt brød til, olivenolje med balsamico og havsalt til å dyppe brødet i, og masse rosé å drikke til.

Har hatt lam som foretrukket kjøtt hele livet, med andre ord, og vært svak for enkle fiskeretter.

Anonym poster: 9c6adb2f71f64e021f165089bf20b538

[Anglofil]

Som barn:

1. Pannekaker

2. Terteskjell med fiskepudding, erter og reker i hvit saus

3. Spaghetti bolognese

Som voksen:

1. Indrefilét med hjemmelaget potetmos

2. Pannekaker

3. Taco

Mvh Yvonne

Endret 6. april 2013 av Yvonne

[hjertesukka]

Som barn:

# Komler

# Torsk

# Klippfisk m/bacon

Som voksen:

# Komler

# Indisk/Thai

# Sushi

[Gjest halebein]

Å så mye godt!!! :-) når man var barn hadde man liksom spesifikke livretter, nå er det så mye som er godt! Jeg husker jeg hatet pizza! Det var liksom "det nye store" som var kommet, og mamma lagde den med ketchup oppå bunnen, og ukrydret kjøttdeig, ananas og ost oppå. Blæh! :-/ men liker det godt nå...

[Mormont]

Som barn:

Spaghetti i tomatsaus med pølsepiter

Mammas lasagne

Pannekaker

Nå:

Indrefilet med fløtegratinerte poteter og stekte grønnsaker

Mammas lasagne

Lammestek

Mammas lasagne var og er like god

[Edie]

Som barn:

Pannekaker

Kjøttpudding med makaroni og ketchup

Pizza

Nå:

Pannekaker

Sushi

Det meste av tex-mex

[Idril_M]

Som barn:

Grillet kylling med ris

Pølser og potetmos

Lungemos

Som voksen:

Pilaf med røkt torsk

Saag ghosht (indisk lam i spinatcurry)

Lammelår med mengder hvitløk og rosmarin

Vanskelig å få ned dagens livretter til bare tre... Er et matvrak.

[AnonymBruker]

Før: Stekte kjøttpølser, pannekaker, pomfritt, poteter i brun saus

Nå: Kalkun med tilbehør, kyllingenchiladas, biff og fløtegratinerte poteter og mye annet.

Frem til ungdomsskolen ca. var jeg ekstremt kresen, det eneste jeg spiste av kjøtt var pølser og det eneste jeg spiste av fisk var fiskepudding.. Likte heller ikke vanlige ting som pizza, ketchup, suppe, ost osv. Kan ikke ha vært det enkleste barnet Er fortsatt veldig glad i det samme som jeg var barn, men har utvidet "mathorisonten" ganske mye, og liker litt mer varierte ting i dag!

Anonym poster: 701836231bad8736ffffb9eb29014acc

[MissCoverdale]

Som barn var det mammas varianter av følgende retter: spaghetti bolognese, makaronigrateng eller en middelhavsvariant av pita med ost. Mmmmm..

Nå: hjortestek med tilbehør, hjemmelaget sushi

[Gjest Crazycatlady]

Barn: Kjøttkaker, lasagne og hjemmelaget pizza.

Voksen: Hjemmelaget pizza, biff med bearnaisesaus og sushi.

Vanskelig å sette opp bare tre forresten