Vafler til middag?

[Thomasine]

Da har vi gått over oss selv mht melk... :o

Plutselig har alle kjøpt melk og det står 4 liter i kjøleskapet... :-?

Det er bare 1 som drikker slikt her i huset...

Hva kan jeg lage?!

Ikke grøt... da spiser ikke mor...

Pannekaker hadde vi for litt siden...

Tenkte kanskje noen hadde prøvd middagsvafler, kanskje til og med hadde en oppskrift å dele med seg... :klø: :-)

Eller bare tips til hva man kan ha i røra, og som tillegg til vaflene?!

[Gjest Myumi]

Lag vanlig vaffelrøre uten sukker og tilsett hakket purre og vårløk i røren, server med spekeskinke, tomater og eggerøre. Potetsalat er også godt til.

[Arkana]

Bytt ut deler av melet med havregryn, rå revet potet er også godt i.

[Fakse]

Også lager du lasagne eller fiskegrateng dagen etter. Går mye melk i hvitsausen. Eller kanskje kakao til kvelds, det er det vel flere enn en som drikker?

[Gjest 1111]

Lag usøtede vafler, gjerne litt grovere, også fyller du dem med ost og skinke, gratiner dem i ovnen et par minutter til osten har smeltet. yum!

[Bokalven]

Andre ting man kan bruke melk til er ostesaus (pasta med ostesaus, f.eks.), mac 'n' cheese, fiskeboller i hvit saus, fisk med hvit saus...

[Elze]

Det går an å fryse ned den ekstra melken og bruke den til matlaging senere.

[Thomasine]

Da hadde jeg oppi:

rå rødløk,

salt,

pepper,

sitronpepper.

Så stekte jeg det i vaffelhjernet og serverte med en deilig tunfisk-salat av:

tunfisk,

yogurt naturell,

Boston agurk,

rødløk,

salt og pepper.

Nydelig!! :)

Anderledes og anbefales!! :)

[sunshine-t]

Så flink du er til å lage mat!! Er skikkelig imponert!! Kommer du til meg også eller?

[Thomasine]

:bukke: Takker og bukker!!

Jada, Sunshine-t!!

Still med råvarene du så gjør jeg resten...

...som småbarnsmor har jeg så mye tid til overs, så...