Ønsker myke vafler, ikke sprø

[Elizia]

Fikk nylig et dobbelt vaffeljern i gave. Elsker myke, tykke vafler, men i dette jernet blir de harde og sprø. Har prøvd røre med rømme, uten rømme, ferdigrøre m.m, men vaflene blir ikke gode. Røra setter seg fast samme hvor mye smør jeg smører den med. Det er ikke noen knapp/bryter der jeg kan justere varmen på jernet. Det er enten på eller av. Kan det være jernet som er av slik kvalitet at vaflene blir jfr meg dårlige, eller er det noen andre tips dere har til meg?

[skruf]

Har du prøvd å ha litt smeltet smør i røren? Det bruker jeg, og mine vafler blir myke:)

[Elizia]

Har du prøvd å ha litt smeltet smør i røren? Det bruker jeg, og mine vafler blir myke:)

Ja, bruker smeltet smør

[Chiquita]

Legger du vaflene i stabler under et klede blir de myke også

[AnonymBruker]

Kan du ikke prøve å ta de ut litt tidligere da?

Anonym poster: 4877c1e6b3afdd4a5a5ccb02ba45121b

[Gjest navnelapp]

Lag vaflene med mjølk, og legg dei under klede. Å ta dei ut tidlegare hjelper ikkje. Rømme gjer vaflene sprø, og ferdigvafler vert alltid sprø.

[Elizia]

Ok . Skal lage uten rømme neste gang og legge de under et klede. Dersom det ikke hjelper (samt at vaflene jo pt sitter fast i jernett) , får jeg heller invistere i et annet jern... Har en misstanke om at dette jernet ikke er av beste kvalitet.

Endret 31. mars 2013 av Elizia

[frkharepus]

Det er ikke tilfedligvis et dobbeltjern fra åneviken du har fått??? Må smøre tykke lag med smør i jernet for at vaflene skal slippe, selv om det står at det kun skal smøres før første gangs bruk. Håpløst.......