Hvordan tilbereder du din seleri?

[AnonymBruker]

Jeg har funnet ut at seleri har en svært positiv virkning på urinveiene mine, men jeg er usikker på hvordan man spiser det. Enn så lenge har jeg bare spist hele stilken, men det virker ikke helt rett. Skulle jeg ha skrelt den først, kanskje?

Hvordan lager du den?

Anonym poster: f0045f0ff32bca69e131861a4c609914

[AnonymBruker]

Spis den med dipp ved siden av f.eks.

Anonym poster: d1cd50288198e88872306d71183ea7c7

[Gjest navnelapp]

Spis stilken, den er god med rømmedip, eller med litt blåmuggost viss du likar det. Du kan piske saman 1 ss blåmuggost og 2 ss rømme eller kesam, så får du ein knallgod dip til både selleri og andre grønsaker. Den kan sjølvsagt også tilberedast i ein gryterett eller liknande, men du får kanskje i deg mest av å spise den rå. Dei ytterste, grove stilkane kan ha godt av litt skrelling, elles blir det veldig mykje fiber. Men lenger inn i stangsellerien er stilkane finare og mørare, og kan spisast akkurat som dei er. Du kan sjølvsagt også bruke stangselleri i salatar og i wok.

[AnonymBruker]

Takk for gode svar, dette skal prøves!

Anonym poster: caebee6618a2f0e306b5330e76608e99