Tips til ostekake?

[@Maja]

Har i fleire dager gått rundt og hatt lyst på ostekake Tenke å lage ei i påsken, for då har vi besøk og slepper ete heile kaka aleine...

Tips til oppskrift som vi kan prøve??

[Musken]

Denne oppskriften er enkel, men kjempegod! En av mine favoritter:)

Lills ostekake

Ingredienser:

A) 150 g smeltet smør

3/4 pk Digestive-kjeks

B) 1 pk sitrongele

2,5 dl vann

C) 4/3 kremfløte

1 ts vaniljesukker

D) 1 pk philadelfia

2,5 dl sukker

A) Kjeksen knuses, blandes med smøret og has i en rundform med bakepapir i bunn

B) Lag gele med 2,5 dl vann - sett kaldt

C) Pisk kremen med vaniljesukker

D) Rør ost og sukker sammen

Bland B, C, D sammen og hell over bunnen. Setter i kjøleskap i minst to timer. Etter en stund kan man gjerne lage rød gele og legge oppå kaken som pynt

[Wolfmoon]

Jeg bruker denne, er veldig enkel og frisk og god.

150 g digestive kjeks og 100 g smeltet meierismør blandes og legges i bunnen av formen.

1 1/2 dl fløte piskes til krem med 1/2 dl sukker og 1 ts vaniljesukker.

Blandes med:

1 boks philadelphia

1 boks creme fresh

1/2 pakke gele (en hel pakke gele lages med halv mengde vann, halvparten i selve kaken)

Legger dette som et lag oppå kjeksen, lar det stå kjølig en stund, før jeg legger lokket med gele på toppen.

Dette er til en liten kakeform, mamma bruker dobbel porsjon til en stor form.

Gele kan man selvfølgelig velge selv, men jeg synes den blir vanvittig god med kiwi.

[AnonymBruker]

Jeg pleier å lage en som heter Ostekake med appelsin på www.detsoteliv.no (tror ikke det går å linke).

Med appelsingele! Blir ikke så sur som med sitron, kjempegod. Også fint gult påskelokk

Anonym poster: 5723d97e98b2128148338ae0c02a3deb

[Vulpes]

Jeg pleier å lage denne. Veldig god ostekake med frisk sitronsmak.

http://bakemesterharepus.blogg.no/1345996174_et_lite_stykke_osteka.html

• 225 g Digestive-kjeks
  
• 130 g Melange
  
• 1 beger Cottage Cheese
  
• 3 dl lettrømme
  
• 1 pakke sitrongelé
  
• 3 dl kremfløte
  
• 130 g melis
  
• 1 ts vanlijesukker
  

[@Maja]

Mmmmm, får vatn i munnen bare av å lese!