Hva serverer du til venninner av enkel lunch/kvelds?

[AnonymBruker]

Har du en spesialitet som du disker opp med når du får venninner på besøk til lunch eller kvelds?

Jeg får to venninner på lunch og har ikke peiling på hva jeg skal lage. Helst ikke salat, da hun ene lagde det sist. Kjekt med noe "nytt".

Gjerne noe jeg kan lage foccacia til, siden jeg akkurat har lært meg å lage det

Trenger litt inspirasjon!

Anonym poster: 69df110a36b1943f8848211c4371c93c

[Ruskemor]

Det er jo veldig deilig med tapas, da kan du jo lage foccacia også

[Dallandra]

Pai eller suppe?

Denne suppen er veldig god og enkel å lage: http://www.matprat.no/oppskrifter/kos/fransk-kyllingsuppe

[Gjest Gjest]

Butterchicken hvis det er om kvelden og omelett til lunch.

[AnonymBruker]

Takker for gode forslag!!

Suppen så herlig ut. Den kan anbefales altså? Kanskje jeg skal prøve meg på den da.

Vil gjerne ha flere tips!

Anonym poster: 69df110a36b1943f8848211c4371c93c

[Gjest mari kontrari]

Suppe eller blåskjell med foccacia til er jo knallgodt. Suppen kan jo være alt mulig (jeg syns ikke det er så farlig om brødet kræsjer litt sånn opphavsmessig).

Blåskjell er i sesong nå, og kraften man får i bunn er alltid himmelsk til å dyppe brød i. Prøv for eksempel blåskjell med fløte og chorzio (bare google det) eller med aisiatiske smaker som chili, sitrongress, lime, hvitløk, ingefær og fiskesaus. Tonnevis med gode oppskrifter på nett.

Endret 4. mars 2013 av mari kontrari

[happiest]

rekesmørbrød

hjemmelagde rundstykker med godt pålegg

fruktsalat med nøtter, bær, rosiner, evt annet godt og vaniljekesam

foccaccia kan feks dyppes i en god dressing! kjempegodt! sammen med feks kyllingspyd med tomat, sopp, paprika, potet, osv.

[Gjest Bell]

En god hjemmelaget suppe er ALLTID en slager. Fungerer jo godt sammen med foccacia også. Særlig til kvelds synes jeg!

Ellers kan du servere en slags søt lunsjbuffet av:

Frukt, bær, yoghurt, kesam, nøtter, musli, kokosflak, tørkede frukter, smoothie osv.

Kald pastasalat er veldig godt!

Nybakte boller/ vafler (som ikke er så søte) med godt pålegg og god te til

Eller hva med ost, kjeks, nøtter og druer? Veldig godt og veldig enkelt

[Gjest Cevita]

Hvis det er mer impulskveldsmat for meg og mine venninner, så synes jeg at jeg kommer langt med ostesmørbrød og kakao

[AnonymBruker]

Pai eller suppe?

Denne suppen er veldig god og enkel å lage: http://www.matprat.n...sk-kyllingsuppe

Favorittsuppen min! Fantastisk god :-) Anbefales ++++ !Ha gjerne hvitløkbrød til,jeg bruker 1 fedd i suppa,ellers blir det litt mye for meg, og da passer det godt å ha hvitløkbrød til :-)

Anonym poster: da1d081fccd6e0063b682baca49f8e7f

[AnonymBruker]

Gulrøtter og grovt brød.

Anonym poster: 83f4e03d4e3c245e1d215cd3bbc45f23

[Xmir]

+ varm sjokolade med pisket krem (uten sukker i kremen)

[Frk. Belle]

Supper er supert! Og perfekt til foccacia

Squashuppe med nøtter er en av mine favoritter. Jeg lager den med grønns squash (selv om den får en litt rar farge) og peanøttsmør ("naturlig" type uten annen tilsetning enn salt). Gulrotsuppe med ingefær er også veldig godt (jeg bruker ikke oppskrift men bruker gulrøtter, (evnt også røde linser), løk, kraft/buljong, hvitløk, ingrefær og gjerne dash fløte). Denne purre og potesuppa lagde jeg sist vi hadde lunchgjester

[AnonymBruker]

Tusen takk for alle forslag!

Jeg har lagra mange av oppskriftene og kommer til å prøve dem senere. Så gøy å variere og eksperimentere litt!

Jeg gikk for fiskesuppe og foccacia. Det ble skikkelig godt, nam!

Anonym poster: 69df110a36b1943f8848211c4371c93c