Småretter/annet ved siden av taco.

[Lemona]

Min søster skal lage mat til sin samboers 30-års lag. Det blir ca 40 gjester.

"Hovedretten" skal være tacobuffet. Har noen ideer til hva man kan sette frem sammen med tacoen, foruten salsa og guacomole)

[Gjest Moonshadow]

Løk, Mais, Tomat, paprika, salat, rømme, agurk, annanas,...

[~umulia~]

Bønnemos som man får på boks, er jo kjempegodt til da, ellers kan man jo ha litt cheddar saus og jalopenos.

Det er kjempemasse tilbehør i tacodisken på litt større matbutikker (ultra, meny m.fl.), man kan jo ta turen dit og la seg inspirere.

[Væren]

Tortillaschips med forskjellig dip, kanskje?

[@lfa]

Utenom det som allerede er nevnt:

Ost

Salsa (mild, medium og hot)

Kjøtt i ulike varianter (ikke kun kjøttdeig)

Tabasco

[Gjest Lea]

Om du har tilgang på frityrkoker, så prøv å fritere hvetetortillas.

Dytt dem ned i oljen med en tresleiv, slik at de blir formet som en skål. Denne kan fylles med kjøtt, salat o.l.

Bønner og ris er godt til taco.

Jeg pleier å frese risen sammen med litt finhakket løk og chili eller paprika og krydre den godt.

Salat er også et must. Skjær gjerne grønnsaker i stenger som kan dyppes i salsa og rømme.

[Gjest Coral]

Ananas i biter kan også være veldig godt til taco!

[Grooo]

Hun kan lage pai med kjøttdeig og andre "taco-ting".

[Gjest Anonymous]

Hei :-)

Hva med:

-friterte Løkringer

-salat med avokado,tomat, masse hakket, fersk koriander

-hvetetortilla lagt dobbelt, med ost og salsa mellom

-nachos med rød, grønn salsa og sånn oste dipp saus

-jalapenos(gjerne hele,de er bedre)

-chilimarinere reker til å dyppe i guacamole

elisabeth :-)

[Lemona]

Takk for gode tips. Vanlig tacotilbehør som grønnsaker, ost og rømme skla selvfølgelig settes frem, så jeg var egentlig ute etter tilbehør a la siste innlegg.