Gode kokebøker med sunn mat?

[Leopanter]

Jeg trenger inspirasjon til å lage god, sunn mat. Trenger tips til gode kokebøker med sunn mat! Helst skal ikke ingrediensene være altfor fancy, eller oppskriftene altfor innviklede. Oppskrifter på både vanlig sunn hverdagsmiddag, sunn kosemat, sunne frokoster osv ønskes.

Finnes sånne kokebøker?

Jeg liker de gode, gammeldagse håndholdte kokebøkene, jeg, istedenfor oppskrifter på nettet.

Edit: Oisann, kanskje denne skulle vært postet i mat og drikke istedenfor?

Endret 23. februar 2013 av Lille_Lilje

[isbiten.]

Kristine Weber (kriweb.no) har kommet ut med en kokebok; Sunn og sterk med protein. Den kan anbefales!

[Mariahamm]

Jeg kjøpte helt enkelt av bla Ingrid espelid på mammut salg, veldig positivt overrasket :-)

[Gjest idakaroline]

Jeg har flere - Den norske vegankokeboken, Vegetarkokeboken, Salig Blanding og Hellstrøm Jr. Anbefaler alle sammen! Så forresten at det var tilbud på Salig Blanding på Libris i dag.

[Rubies_]

Dette høres kanskje rart ut, men kokeboka Fra Boller til Burritos som brukes på heimkunnskapen på ungdomsskolen, er faktisk veldig bra. Inneholder en masse gode oppskrifter, og har fokus på vanlig, hjemmelaget, god mat. Det er en solid blanding av sunne ting, og noen ting med sukker eller hvetemel som f.eks. hveteboller, osv.

[Jompa]

Jeg anbefaler "Helsekokeboken" av Ulrika Davidsson!