Skal lage dette, er ikke så flink, et par spm:)

[Gjest LadyAntebellum]

http://m.spar.no/article.jsp?url=http://www.spar.no/Oppskrifter/Middag/Sunn/Luftig-fiskegrateng-med-spinat/

Skal lage denne imorgen uten muighet til og komme meg på butikken.

1-Har fryste spinatballer, kan jeg bruke det på samme måte som fersk i denne oppskriften?

2- dampe fisk og få 3 dl fiskekraft, hvordan gjør jeg det?

3- har ikke matfløte, har melk.. Kan jeg løse dette på noen måte?

4- kan jeg bruke tørr dill?

Jeg kan være riktig så idiot når det kommer til mat så våper noen orker hjelpe meg:)

[AnonymBruker]

- Ja, så lenge du tiner spinaten og den ikke er helt klissete.

- Du har vel en rist, eller sånn dampkjele ? som er som 2 kjeler i hverandre, nederste er en helt vanlig kjele, og den øverste er også en kjele men med masse små hull i bunn. Eller sånn rist man bruker til pinnekjøtt f.eks. Så fyller du bare litt vann, ihvertfall ikke over risten, du trenger ikke mye vann siden fisken kun skal dampe i 2 3 minutter.

- Du kan eventuelt ta melk også litt smeltet smør/creme fraiche/litt rømme for å få i samme "tyngde"

- Ja, tørr dill går bra.

Anonym poster: 1d481b68869bfc76515f13a9adc9647c

[AnonymBruker]

Det som da er igjen i kjelen, etter at fisken har dampet, og "rent av seg" er fiskekraft.

Anonym poster: 1d481b68869bfc76515f13a9adc9647c

[AnonymBruker]

http://m.spar.no/art...eng-med-spinat/

Skal lage denne imorgen uten muighet til og komme meg på butikken.

1-Har fryste spinatballer, kan jeg bruke det på samme måte som fersk i denne oppskriften?

3- har ikke matfløte, har melk.. Kan jeg løse dette på noen måte?

Husk at frossen spinat må tines og skvises vannet ut av før du putter det i. MYE vann i slik frossen spinat, så få det ut.

Anonym poster: e2b70bacbe64911eb9483d66f9e1c088