Risboller - oppskriften som tidligere sto på delfiafettet

[Fanteria]

Jeg og mamma sitter her å klør oss i hodet.

Var det eggedosis i denne? Har tidligere brukt den oppskriften, men nå finner jeg den ikke igjen :/

Noen her som kan hjelpe en frustrert stakkar som vil ha risboller til jul?

[Ruskemor]

Ruskemor til redning!!

250g melis

2ss kakao

litt vaniljesukker

250g delfiafett

2 egg

2 ss sukker

puffetris

smelt fettet. pisk egg, melis og sukker til eggedosis. ha i fettet i eggedosisen, bland i resten.

hvis dere liker litt kaffe i så kan dere ha i 2-3ss sterk kaffe oppi alt det andre..

kan på peke at dere bør lage ivertfall dobbel røre! de forsvinner fort!!

[Fanteria]

Og vi som kunne huske at det ikke var eggedosis i den :S Da er det jo ikke rart at jeg ikke skjønte noen ting

Tusen takk for at du fant den for meg!

Da blir det MANGE risboller til meg i morgen! Er jo nesten bare jeg som spiser den :D

[absinthia]

Er det ikke:

2 egg som piskes til eggedosis med 2 spiseskjeer sukker

En plate delfiafett + 2 sjokoladeplater som smelter i vannbad

En spiseskje sterk kaffe ( men jeg tar litt varmt vann og blander i en teskje pulverkaffe)

Blandingen med delfiafett/ sjokolade og kaffe blandes i eggedosisen i en tynn stråle mens man visper

Dette legges langvis med perkjeks og eventuelt andre godsaker i mellom om man vil det.

Edit: Eh.... Mens jeg skrev forandret oppskriften seg til delfiakake, men jeg bruker den samme sjokoladeblandingen til begge, så det er derfor jeg tuller litt... Beklager!

Dette er ihvertfall den jeg liker best, da jeg ikke liker det så alt for søtt.

Endret 11. desember 2012 av absinthia

[Rhiannon]

Vi bruker omtrent tilsvarende oppskrift som Ruskemor over, men uten vaniljesukker og uten eggedosis (hvis du vil prøve en annen variant )

400 gram melis

2 egg

3ss kaffe ca

par ss kakao

1 pk delfiafett

puffet ris

Rør sammen alt unntatt delfiafettet i vannbad. Rør så inn smeltet delfiafett, og puffet ris til mettet røre.

Det blir maaaaange risboller av den oppskriften! Jeg har to digre kakebokser fulle i år

[Denver]

MIn personlige favoritt er litt annerledes. Jeg liker ikke mer av fettet en nødvendig, og jeg misliker alt som blir smakende for søtt, og jeg er veldig glad i mer intens sjokoladesmak.

Halve pakken delfiafett (125 gram)

300 gram kokesjokolade

eggedosis av tre egg og tre spiseskjeer sukker

En spiseskje kaffe er obligatorisk. (Mest for farge og konsistens på sjokoladerøren, prøv selv og se hva for forskjell kaffen gjør)

Smelt fett, tilsett sjokolade, smelt og rør, tilsett kaffe, ha sjokoladen over i eggedosisen pisk det hele raskt sammen og ha i så mye puffet ris du bare orker.