middagstips

[Gjest BettyBoop]

til noen som ikke gidder å bruke tid på middagslaging?

[Gjest aam1972]

Pasta med pesto og frosne erter. Server med parmesan.

[Treet]

Biffstrimler av svin / kylling med grønnsaker og og fullkornspasta. Biffstrimlene kan forøvrig byttes ut med kylling om ønskelig. Siden biffstrimlene selges i pakker på 300g og kyllingfilet i pakker på 600g blir det ganske store porsjoner.

- 300g biffstrimler/kylling (krydres med karry)

- en halv løk

- en halv paprika

- 3-4 sjampingion

- litt brokkoli

- 3 ss uncle bens tikka masala saus

- 50g fullkornspasta

Har ikke tatt tiden på hvor lang tid det tar, men nå som jeg har gjort det en del ganger har prosessen blitt ganske så effektivisert og jeg synes det går ganske fort.