De syv sortene

[AnonymBruker]

Baker dere de syv julekakesortene til jul? Hva er egentlig de syv sortene?

- Berlinerkranser

- Pepperkaker

- Krumkaker

- Sandkaker

- ?

- ?

- ?

Anonym poster: 1350d131c67cc6264561bbc17c9532f1

[AnonymBruker]

Det tror jeg varierer litt. Serinakaker, goro, peppersnipper, kakemenn, fattigmann, kokosmakroner...

Anonym poster: 9ca304a70f4c295fc16da476ee5c3d41

[Nalaya]

Kommer til å lage vepsebol i år, slik som alle andre år verdens beste kaker!

Tenkte også å lage kokosmakroner og gjerne noen trøfler

[Gjest GetOverIt]

Pepperkaker er ikke blandt de syv sortene.

[AnonymBruker]

Smultringer, sandkaker, sirupssnipper, berlinerkranser, goro, krumkaker og fattigmann regnes som de syv tradisjonelle julekakene.

Anonym poster: f8b94d4e4e2c260b5a2ad5ae9194073f

[AnonymBruker]

Kommer til å lage vepsebol i år, slik som alle andre år verdens beste kaker!

Tenkte også å lage kokosmakroner og gjerne noen trøfler

Stilig! Oppskrift?

Anonym poster: 1350d131c67cc6264561bbc17c9532f1

[She_Leiva]

Det er vel egentlig opp til hver enkelt vil jeg tro?

Her i gården er det iallefall:

- Sjakkruter

- Kokosmakroner

- Serinakaker

- Kolakaker

- Finske fingre

- Kransekakestenger

- Krumkake

Vet ikke helt hva uttrykket er basert på egentlig, men jeg vil egentlig tro at det bare er i den mening at man bør ha sju sorter klar til jul fra gammelt av? Jeg vil tro at om det er noe i det så må det være:

- Goro

- Smultring

- Fattigmann

- Krumkake

- Berlinerkranser

- Sirupssnipper

- Sandkaker.

[AnonymBruker]

Det tror jeg varierer litt. Serinakaker, goro, peppersnipper, kakemenn, fattigmann, kokosmakroner...

Anonym poster: 9ca304a70f4c295fc16da476ee5c3d41

Hva folk baker varierer selvsagt, men de originale syv sorter er fastsatt.

Anonym poster: f8b94d4e4e2c260b5a2ad5ae9194073f

[Nalaya]

Stilig! Oppskrift?

Anonym poster: 1350d131c67cc6264561bbc17c9532f1

Hentet fra bloggen det søte liv:

Ca 80 stk:

3 eggehviter

2 ts vaniljesukker

200 gram sukker

200 gram mørk sjokolade

200 gram mandler

Pisk eggene stive, tilsett vaniljesukker og sukker litt og litt mens piskingen foregår. Pisk kraftig til du får en tykk og glatt marengs. Tilsett grovt hakkede mandler og sjokolade.

Sett små topper på bakepapirkledd stekebrett og stek midt i ovnen på 180 grader i 10 min

Kjempeviktig at de får avkjøles før de flyttes på, da de fort går i stykker. Oppbevares i luftett boks med bakepapir mellom lagene