Spaghetti/pasta i ostesaus uten bacon/skinke (vegetar)

[AnonymBruker]

Jeg vil lage en vegetar variant av pasta i ostesaus, men det blir litt kjedelig med bare spahettien og sausen, hva kan jeg bytte bacon/skinken ut med?

Anonym poster: dcd840e7a907c42bd630291a2a7a765d

[Betty2]

Du kan jo prøver bønner/linser, eller tofu.

[AnonymBruker]

erter og gulrøtter?

Anonym poster: 93c70c5114d8e1b906e22b6e816eb839

[AnonymBruker]

sjampinjong?

Anonym poster: c819d2a03b49fd13ecd1914c9a8274c7

[AnonymBruker]

Takk Fantasien tar seg en ferie nå og da, så da må man søke inspirasjon hos andre

Anonym poster: dcd840e7a907c42bd630291a2a7a765d

[TheSgirl]

Strimlet paprika,gulerøtter og sopp

[Lilleloet]

Jeg bruker løk,rød paprika og sopp i min pasta med ostesaus, den er det riktignok kjøtt i, men kan tenke meg at det er godt med bare grønnsakene også.

[sirups]

Bønner og linser synes jeg ikke høres så godt ut. Squash eller sopp (gjerne porcini eller portobello om du far tak i) passer! Men mitt aller beste tips er røkt tofu...om du får tak i

[Chelmon]

Løk og sopp er supergodt, jeg steker soppen og løken i panne med salt og smør og så legger jeg det på toppen av pastaen etterpå.

[Kvist]

Soltørkede tomater i strimler er også veldig godt oppi. Det gir også litt av det smakssterke og salte preget som bacon gir.