Hjelp raskt for de som vet! Smørgrøt og tykkelse

[AnonymBruker]

Jeg har laget smørgrøt for første gang. Er jo egentlig kjempeenkelt. Smelt smør, ha i mel, spe med melk. Men jeg tror jeg hadde for mye melk i med en gang. Nå er den bare en hvitsaus.

What to do?

Anonym poster: 9fb87e90372c9ce42a9ff74332f329d7

[Strixvaria]

Mer mel?

Grøt vil jo tykne litt når den blir kaldere, men om det er saus er den nok litt i tynneste laget.

[-hild]

Mer mel, den skal bli tykkere enn saus. Husk å koke en stund etter at du sper med melken, men det går jeg egentlig ut fra at du vet

Endret 15. november 2012 av -hild

[KristineS]

Må nok bare koke ei stund, men om det ble altfor mye melk er det nok vanskelig å gjøre noe annet enn å starte på nytt. Jeg sper alltid med melken i tre omganger om jeg lager smørgrøt og lar det koke inn til det er tykt mellom hver gang. Endte med bare hvit saus selv noen ganger før jeg begynte med det.

[AnonymBruker]

Funket krute godt å lage jevning med smeltet smør og melk, og helle i med tynn stråle. Da tyknet den med en gang

Anonym poster: 9fb87e90372c9ce42a9ff74332f329d7

[AnonymBruker]

Dette høres litt ekkelt ut. :gjeiper:

Anonym poster: 0fc132dd6ce3c4264fcbea44d7d2256d

[Gjest Borghild]

Helt enig AB. Hørtes direkte kvalmt ut. *spy*

[Edie]

Smørgrøt er godt! Kalles også fløyelsgrøt, det høres kanskje mer apetittelig ut?

Men du har fått gode råd TS. Hovedforskjellen fra hvit saus er jo at den koker lengre.

[AnonymBruker]

Ah slik de blander med risengrynsgrøtrester på gamlehjemmet.

Det er søtt det!

Anonym poster: 0fc132dd6ce3c4264fcbea44d7d2256d

[AnonymBruker]

Helt enig AB. Hørtes direkte kvalmt ut. *spy*

Det som er litt kvalmt er vel strengt tatt å gå inn i en tråd som handler om mat og begynne å trekke frem oppkast...

Anonym poster: 421a7edcdfe4a8480a628a791a556305

[AnonymBruker]

Det som er litt kvalmt er vel strengt tatt å gå inn i en tråd som handler om mat og begynne å trekke frem oppkast...

Anonym poster: 421a7edcdfe4a8480a628a791a556305

Helt enig, og det er ikke første gang Borghild er på den galeien.

Anonym poster: 54be2b6c076ec9fb75a8b3c2102b03f5

[Gjest Borghild]

Jada, jeg er så fæl så! Men bryr jeg meg? Nei! Det er ytringsfrihet her i landet og jeg syns smørgrøt høres guffent ut. Må jo ha tusenvis av kcal også. *grøsse* Kalle det der mat er vel å ta litt i. Jævlig feigt av deg å være anonym også når du sier at det ikke er første gang jeg er på den galeien. Jeg biter ikke selv om du hadde vært tøff nok til å vise nicket ditt.

Endret 15. november 2012 av Borghild

[Zzyzx]

Jeg vet ikke hva du har gjort før, men jeg synes også det er ganske unødvendig å si æsj og liksomspy over det andre spiser. Faktisk til og med ganske barnslig. Og så er det jo alltid like morsomt med bruken av ordet ytringsfrihet. Neida, det er ingen som fengsler deg fordi du æsjer og liksomspyr i en tråd på matforumet. For all del.

Fløyelsgrøt var forresten en delikatesse i gamle dager, men det var "fattigmannsversjonen" av rømmegrøt i mine områder.

[-hild]

I forhold til kaloriinnhold, så er ikke dette verre enn alt annet vi spiser som inneholder mel og melk. Jeg googlet litt, fant denne oppskriften - med beregnet kaloriinnhold

75 gr smør 120 gr hvetemel 1 liter melk salt

Næringsinnhold for 100 gram

Kcal 134,89 Kcal Protein 3,97 gram Fett 8,23 gram Karbohydrater 11,10 gram Pris pr 100 gr 1,78 kr

[AnonymBruker]

Jada, jeg er så fæl så! Men bryr jeg meg? Nei! Det er ytringsfrihet her i landet og jeg syns smørgrøt høres guffent ut. Må jo ha tusenvis av kcal også. *grøsse* Kalle det der mat er vel å ta litt i. Jævlig feigt av deg å være anonym også når du sier at det ikke er første gang jeg er på den galeien. Jeg biter ikke selv om du hadde vært tøff nok til å vise nicket ditt.

Jeg poster alltid anonymt, så det har ingenting med hverken deg eller innleggets art å gjøre.

Og ja, det er ytringsfrihet. Så da sa jeg hva jeg mente, jeg også, ser du. Selv om jeg også synes det er idiotisk å bruke et slikt begrep i forbindelse med en så lite alvorlig sak. Og det er til og med lov å poste anonymt på KG. Du står selvsagt like fritt som enhver bruker til å rapportere innlegget mitt som personangrep, og få det slettet - jeg kommer ikke til å ta det særlig tungt.

Og du? Siden dere som poster med nick er så tøffe og alltid tør å stå for hva dere mener, så burde det jo være en grei sak å stå for at du har en tendens til å øse utav deg om hvor ekle visse matretter er i tråder på matforumet. Hvis du derimot ikke ønsker å ha dette forbundet med nicket ditt, kan jeg anbefale anonym posting.

Anonym poster: 54be2b6c076ec9fb75a8b3c2102b03f5

[Gjest Borghild]

Vet du, jeg gir blanke faen og sier det jeg mener og mener det jeg sier. Hvis du er så fintfølende at du ikke tåler at jeg skriver ordet spy er det ditt problem. Hadde jeg lagt ut bilde av spy hadde det vel vært noe annet, hadde det ikke? Og nei, jeg ser ikke på,det du skrev til meg som noe personangrep. Sa jeg det kanskje? Og JEG syns det er feigt å poste som anonym.

Og back to, smørgrøt høres fortsatt ekkelt ut. Min mening.

[CrazyCatLady2500]

Det er vanvittig godt 😋