Er laksekarbonader sunt?

[AnonymBruker]

Ja/nei? Hvor mye er det per 100 gram, sånn ca? Vet at dette varierer, men.

Anonym poster: 85cad0f86395ded6764e0b588672073f

[AnonymBruker]

Det kommer jo selvsagt helt an på hva som er i dem. E-stoffer? Salt? Sukker? Mel, fyllmasse? Hvor mye fisk er det? Ren laksefilet er sunt.

Anonym poster: 0d9544fcc98dea0f47fff6ef71268989

[Athene]

Hva er sunt i dine øyne da? Fettfattig, kalorifattig, lite carbs, eller lite tilsetningsstoffer?

Laks er en av de mer kaloririke fiskeartene på grun av høyt fettinnhold, men samtidig en av de sunneste på grunn av sunne fettsyrer. Karbonader inneholder nok i tillegg en del ekstra fiskefett, mye salt, bindemiddel (hvetemel?), og andre tilsetningsstoffer.

I mine øyne er ikke halvfabrikata sunt, men laksekarbonader lager jeg gjerne hjemme, og da anser jeg det som veldig sunt.