Hva kan jeg bruke kål til?

[Mynona]

Jeg har en del kål til overs etter fårikål-laging. Noen tips til hva jeg kan lage med kål i?

Har tenkt på kålstuing, men noen andre tips? Kål er jo så billig og, så her kan man jo spare penger på ukesbudsjettet med en kålmiddag i uka kanskje?

[Gjest blah blah]

Coleslaw? Er jo kjempegodt til nesten alt av kjøtt.

Eller i wok

Endret 30. september 2012 av blah blah

[dilletante]

I grønnsakssuppe og lapskaus

[Gjest gjest17]

Coleslaw er jo godt tilbehør? Eller lage vårruller? :-)

[Gjest Surrehodet]

Kålruletter nam

[Gjest asanti]

Laks med smørdampet kål til. Nam.

[KristineS]

Vårruller som nevnt over her er veldig kjekt. Har masse i fryseren slik at jeg kan ta opp å steke om jeg ikke er så ivrig på å lage mat en dag.

[hjertesukka]

Råkostsalat!. Sammen med gulrøtter rasper jeg kål og blander med rømme, litt majones, salt, pepper og littegrann sukker etter behov. Kanskje litt sitronsaft også. Godt på knekkebrød.

[Mynona]

Takk for masse gode tips

[Mynona]

Laks med smørdampet kål til. Nam.

Blir det noe ala nykål eller? Det spiser jeg med smør og salt på.

[Gjest asanti]

Ja, det bli vel det.

[Mazilla]

Stek den i smør med chili og hvitløk, pluss evt litt sprøstekt bacon. Veldig godt som tilbehør til stekt kjøtt osv. Kålen som er i butikkene nå trenger litt lenger steketid enn sommerkålen, men blir veldig god bare den får nok salt og pepper.. Kan evt også blande inn frisk spinat eller ruccola. Bare fantasien som setter grenser. Tilsett en liten skvett vann eller vin for å få litt mer væske i panna, og litt mer futt og fart..

Endret 30. september 2012 av Mazilla

[Mynona]

Tror det blir kål til middag hver dag fremover nå

[Missandei]

Her må jeg følge med! Som singel er det alltid et evig problem å få brukt opp hele kålhodet.

Noen som har en god oppskrift på coleslaw?

[Gjest blah blah]

Jeg pleier å lage det på denne måten. Noen ganger har jeg i litt raspet eple også

http://m.recept.nu/tea_stjarne/smaratter_och_tillbehor/gronsaker__potatis_och_andra_rotfrukter/coleslaw/

Endret 30. september 2012 av blah blah

[Plastaroma]

Vi pleier å lage mye reinskav. Da skjærer vi kål i strimler og hiver det oppi en gryte med skavet reinkjøtt (omtrent like stor mengde kål og kjøtt), litt smør, salt og pepper. Mot slutten bruker jeg å ha litt vann oppi, så det ikke skal bli tørt. Serveres med kokte poteter. Det er kjempegodt.

[Chloe-]

Italiensk salat selvfølgelig!! Nam!

*skrive kål på handlelista*

[Mynona]

Ble kålstuing i går! Får se hva det blir i dag 1,5 kg kål holder lenge til singelhusholdning :€

[Gjest Vena Cava]

Kålstuing? Jeg eeelsker kålstuing :-D

Edit: too late, fikk ikke med meg den siste posten din, Mynona.

Bra valg btw

Endret 2. oktober 2012 av Håhinglå

[AnonymBruker]

Oi gammel tråd! Men dette var spennende! 

Noen som hat fler gode kål tips?

Jeg synes det smaker kjempe digg men har ikke noe spesiell oppskrift på et kål måltid. 

 

Anonymkode: 9a67e...80d