Noen matvarespørsmål

[AnonymBruker]

Hei dere!

Lurte på om noen hadde mulighet på å hjelpe meg litt på vei!

Er det noen forskjell på pulverkaffe? Altså kaffe man putter i kokende vann? Er det noen typer/farger osv som er sunnere enn andre?

Stemmer det at de sunneste oljene til matlaging er kaldpresset olivenolje (ekstra virgin) til kald mat (eller bør jeg heller velge avokado/valnøttolje) og rapsolje til steking? Og skal rapsoljen være kaldpresset eller varmpresset?

Kjenner noen til disse produktene?

http://www.bjorg.fr/produits-bio/boissons-dessert-vegetau/boissons-base-soja/boisson-soja-calcium-bio.html

http://www.bjorg.fr/produits-bio/boissons-dessert-vegetau/boissons-autres-cereales/boisson-amande-chocolat-bio.html

Lurer i så fall på hvilken melk som er den sunneste? Prøver å kutte ned på laktosen og ønsker derfor ikke drikke vanlig melk. Bør jeg velge soyamelk, rismelk havremelk, kokosmelk eller mandelmelk til frokostblanding og proteindrikke f.eks.? Ønsker det sunneste alternativet!

Tusen takk for all hjelp!

Anonym poster: 8af457b430aadf0149df2d7d9faa5791

[Gjest Filleproletiet]

Hei dere!

Lurte på om noen hadde mulighet på å hjelpe meg litt på vei!

Er det noen forskjell på pulverkaffe? Altså kaffe man putter i kokende vann? Er det noen typer/farger osv som er sunnere enn andre?

Stemmer det at de sunneste oljene til matlaging er kaldpresset olivenolje (ekstra virgin) til kald mat (eller bør jeg heller velge avokado/valnøttolje) og rapsolje til steking? Og skal rapsoljen være kaldpresset eller varmpresset?

Kjenner noen til disse produktene?

http://www.bjorg.fr/...alcium-bio.html

http://www.bjorg.fr/...ocolat-bio.html

Lurer i så fall på hvilken melk som er den sunneste? Prøver å kutte ned på laktosen og ønsker derfor ikke drikke vanlig melk. Bør jeg velge soyamelk, rismelk havremelk, kokosmelk eller mandelmelk til frokostblanding og proteindrikke f.eks.? Ønsker det sunneste alternativet!

Tusen takk for all hjelp!

Anonym poster: 8af457b430aadf0149df2d7d9faa5791

Raps eller vanlig smør til steking i hvert fall. Kaldpresset virgin burde kun brukes til salater osv, da den ikke tåler særlig høye temperaturer. Bruker alltid smør jeg. Det tåler mest temperatur og det gir best smak.